{"title":"Projektkaffee","description":"","products":[{"product_id":"sumatra","title":"Sumatra","description":"\u003ch2\u003eUnser Orang Utan Projekt-Kaffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(227, 108, 9);\"\u003e\u003cstrong\u003e5% des Nettoerlöses dieses Kaffee spenden wir an \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sumatranorangutan.org\/\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(227, 108, 9);\"\u003e\u003cstrong\u003eSUMATRA ORANGUTAN SCHUTZPROGRAMM (SOCP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDie Orang-Utans stehen vor der Ausrottung. Die Heimat, der tropische Regenwald auf Sumatra, wird von internationalen Firmen auf der Jagd nach Tropenholz und Plantagenland abgeholzt. Mit Ihrer Unterstützung, können wir etwas dagegen tun. Der Orang-Utan Kaffee stammt ausschließlich von Kleinbauernfamilien, die ihre Kaffeegärten ökologisch bewirtschaften und sich verpflichten, den Regenwald, seine Tiere und Pflanzen zu schützen. Im Gegenzug, erhalten die Familien eine Prämie von € 0,50 pro kg Rohkaffee. Mit einer weiteren Prämie von € 0,50 pro kg Rohkaffee fördern befreundete Röstereien das Sumatra Orang-Utan Schutzprogramm, das sich seit 1999 in Partnerschaft mit der indonesischen Regierung für den Schutz der Sumatra Orang-Utans und Ihrer Regenwälder einsetzt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Dorf Wih Bersih liegt inmitten seiner Kaffeeplantagen auf einer Terrasse am Fuße eines Steilhangs, der von intaktem Regenwald bedeckt ist. Hier bauen rund 70 Gayo-Familien Arabica-Kaffee an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnterstützen Sie dieses wichtige Artenschutz-Projekt und helfen Sie uns, nicht nur die Lebensbedingungen der Kaffeebauern zu verbessern, sondern auch die Orang-Utans vor dem Aussterben zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei macht unser Orang-Utan Kaffee nicht nur ein gutes Gewissen, er schmeckt auch exzellent. Aufgrund des Nebels und der Feuchtigkeit der Regenwälder, erhalten die Arabica Bohnen des Orang-Utan-Kaffees ihr tiefes, köstliches Aroma mit feinen Noten von Süßholz und Zartbitter-Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung Orang-Utan stammt aus dem Malayischen und bedeutet Waldmensch. Orang-Utans kommen nur in SüdostAsien vor, und zwar ausschließlich in den Tieflandregenwäldern der beiden Inseln Borneo und Sumatra.\u003cbr\u003eWeichfleischige Früchte sind die Hauptnahrung (60%) der Orang-Utans; sie fressen aber auch junge Blätter, Insekten, Vogeleier\u003cbr\u003eoder die Innenseite (Kambium) von Baumrinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Rohrzucker, Röstnoten, Kakao\u003cbr\u003eBalance: 4\u003cbr\u003eStärke: medium\u003cbr\u003eEignung: French Press, Filter, Siebträger, Kaffeevollautomat, Espressokanne\u003cbr\u003eZertifizierungen: Fair gehandelt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHerkunft\u003cbr\u003eHerkunftsland: Indonesien\u003cbr\u003eLage: Sumatra, Gayo Highlands (Aceh)\u003cbr\u003eLink\u003cbr\u003eHöhe: 900 - 2.400 Meter\u003cbr\u003ePflanze: lokale Varietäten (überwiegend Caturra)\u003cbr\u003eVerarbeitung: fully-washed\u003cbr\u003eErntezeit: April - September\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben: \u003cbr\u003eRöstkaffee ist nicht kennzeichnungspflichtig (EU-VO 1169\/2011 Anhang V)\u003cbr\u003eAllergene: Keine Allergene vorhanden (EU-VO 1169\/2011 Anhang II)\u003cbr\u003eGentechnik: nicht vorhanden\u003cbr\u003eOchratoxin A: \u0026lt; 5 μg\/kg (EG-VO 1881\/2006 - Anhang - Abschnitt 2.2.4.\u003cbr\u003eStickstoff: nicht vorhanden\u003cbr\u003eSensible Verbraucher: Kinder und schwangere Frauen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEinheitspreis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e250g = 42,00 €, 500g = 39,00 €, 1000g = 36,95 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666858996051,"sku":"S3L097144020","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666859028819,"sku":"S3L097144020","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666859061587,"sku":"S3L097144020","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666859094355,"sku":"S3L097144020","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666859127123,"sku":"S3L097144020","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666859159891,"sku":"S3L097144020","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666859192659,"sku":"S3L097144020","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666859225427,"sku":"S3L097144020","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666859258195,"sku":"S3L097144020","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666859290963,"sku":"S3L097144020","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666859323731,"sku":"S3L097144020","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666859356499,"sku":"S3L097144020","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666859389267,"sku":"S3L097144020","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666859422035,"sku":"S3L097144020","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666859454803,"sku":"S3L097144020","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/sumatrakaffeekontor-friedrichstadt-3703972.jpg?v=1774374852"},{"product_id":"brasilien-bob-o-link-natural","title":"Brasilien Bob-o-Link natural","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrasilien Bob-o-Link natural\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee ist typisch für einen brasilianer sehr nussig und gehaltvoll. Im Bob-o-link finden wir aber auch fruchtige Nuancen (Waldbeeren \u0026amp; Aprikose) sowie eine feine Grundsüße. Ein wirklich toller Kaffee. Die für den Brasilien Bob-o-Link genutzen Kaffeesorten (Varietäten) Mundo Novo vermelho, Mundo Novo amarello und Bourbon zählen zu den besten der Welt. Die Kaffeekirschen werden von Hand im besten Reifestadium gepflückt. Anschließend werden sie fachgerecht sonnengetrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBob-o-Link ist ein Zusammenschluss von Kaffee-Familienbetrieben auf Initiative der historischen Kaffee-Farm Fazenda Ambiental Fortaleza (“Umweltfestung”) in den Mogiana-Bergen des Bundesstaates Sao Paulo, Brasilien. 1999 wurde diese Farm durch Marcos Croce und seine Familie auf einen ökologischen Kaffee-Anbau im Einklang mit der Natur umgestellt – symbolisiert durch den Bobolink, einen in Nord- und Südamerika heimschen Zugvogel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brasilien Bob-o-Link Kaffee hat seinen Ursprung in einer der höchst gelegenen Kaffee-Anbauregionen Brasiliens. Die Familienbetriebe der Produzentengemeinschaft liegen jeweils zwischen 900 und 1.250 Meter Höhe. Die Kaffees sollen keine einförmigen Massenprodukte sein – deshalb bemühen sich die Bauern die besonderen Charaktere der unterschiedlichen Lagen herauszuarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Sahne, Kakao, Waldfrüchte\u003cbr\u003eBalance: 3\u003cbr\u003eStärke: kräftig\u003cbr\u003eEignung: French Press, Filter, Espressokanne, Siebträger, Kaffeevollautomat\u003cbr\u003eZertifizierungen: Fair gehandelt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland: Brasilien\u003cbr\u003eLage: Mogiana-Berge (Bundesstaat Sao Paulo) (Fazenda Ambiental Fortalezza)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wurde traditionell im \u003cstrong\u003eTrömmelröstvefahren \u003c\/strong\u003everedelt. Dieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich und bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der Kaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven und aromatischen Genuss!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben: Röstkaffee ist nicht kennzeichnungspflichtig (EU-VO 1169\/2011 Anhang V)\u003cbr\u003eAllergene: Keine Allergene vorhanden (EU-VO 1169\/2011 Anhang II)\u003cbr\u003eGentechnik: nicht vorhanden\u003cbr\u003eOchratoxin A: \u0026lt; 5 μg\/kg (EG-VO 1881\/2006 - Anhang - Abschnitt 2.2.4.\u003cbr\u003eStickstoff: nicht vorhanden\u003cbr\u003eSensible Verbraucher: Kinder und schwangere Frauen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinheitspreis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666864140627,"sku":"S3L097143790","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666864173395,"sku":"S3L097143790","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666864206163,"sku":"S3L097143790","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666864238931,"sku":"S3L097143790","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666864271699,"sku":"S3L097143790","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666864304467,"sku":"S3L097143790","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666864337235,"sku":"S3L097143790","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666864370003,"sku":"S3L097143790","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666864402771,"sku":"S3L097143790","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666864435539,"sku":"S3L097143790","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666864468307,"sku":"S3L097143790","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666864501075,"sku":"S3L097143790","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666864533843,"sku":"S3L097143790","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666864566611,"sku":"S3L097143790","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666864599379,"sku":"S3L097143790","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/brasilien-bob-o-link-naturalkaffeekontor-friedrichstadt-2331721.jpg?v=1774374733"},{"product_id":"miraflor-nicaragua-bio-kaffee-653835791","title":"Miraflor Nicaragua Bio-Kaffee","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMiraflor Nicaragua Bio-Kaffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Miraflor Nicaragua Bio-Kaffee hat eine mittelkräftige Säure, mittlerer Körper, fein schokoladig und leicht nussig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Schokolade, Mandel, Röstnoten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalance: 4\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStärke: medium\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEignung: French Press, Filter, Siebträger, Kaffeevollautomat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierungen: Bio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Nicaragua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepartement: Nueva Segoiva \/ Jinotega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHöhe: 1.200 mtr – 1600 mtr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenossenschaft: Miraflor Cooperativa \/ Solidarische Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStadt: Estelí\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarietät: Typica, Caturra, Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: Nassverfahren, terrassengetrocknet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoden: Lehmböden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirektimport in Kooperation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wird traditionell im \u003cstrong\u003eTrömmelröstvefahren \u003c\/strong\u003everedelt. Dieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich und bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der Kaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven und aromatischen Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEinheitspreis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666870726995,"sku":"S3L097140810","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666870759763,"sku":"S3L097140810","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666870792531,"sku":"S3L097140810","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666870825299,"sku":"S3L097140810","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666870858067,"sku":"S3L097140810","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666870890835,"sku":"S3L097140810","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666870923603,"sku":"S3L097140810","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666870956371,"sku":"S3L097140810","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666870989139,"sku":"S3L097140810","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666871021907,"sku":"S3L097140810","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666871054675,"sku":"S3L097140810","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666871087443,"sku":"S3L097140810","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666871120211,"sku":"S3L097140810","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666871152979,"sku":"S3L097140810","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666871185747,"sku":"S3L097140810","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/miraflor-nicaragua-bio-kaffeekaffeekontor-friedrichstadt-3216099.jpg?v=1774374675"},{"product_id":"guatemala-conception-huista-bio-projektkaffee","title":"Guatemala Conceptión Huista Bio Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eOh! Der Guatemala Conceptión Huista Bio Projektkaffee ist bei unserem Röster leider in Ungnade gefallen oder aus anderen Gründen nicht mehr im Sortiment. Schade! \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eSie suchen eine Alternative? Sprechen Sie uns an - wir finden einen anderen Kaffee, welcher zu Ihnen passt.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eGuatemala Conceptión Huista Bio Projektkaffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese altbewährte Arabica-Sorten wächst im Gegensatz zu konventionellem Kaffee nicht in Monokulturen unter voller Sonne, sondern wird traditionell in Mischkultur mit anderen Nutzpflanzen unter Schattenbäumen angebaut. Diese Anbaumethode erhöht die individuelle Qualität des Kaffees zusätzlich, weil die Kaffeekirschen im Schatten langsamer wachsen und dabei Aromen ihrer vielfältigen Nachbarn aufnehmen. Gleichzeitig werden wertvolle Lebensräume für viele Tier- und Pflanzenarten erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Ursprung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Bio Kaffee stammt aus der abgelegenen Region Concepción Huista im zentralen Hochland von Huehuetenango und wird als einer der Besten Guatemalas gehandelt. Die Berge und Hochplateaus der Sierra de los Cuchumatanes erreichen hier eine Höhe von bis zu 3.837 m. Heiße Winde aus den Bergen des westlich angrenzenden Mexiko schützen die Region vor Frost und erlauben somit den Kaffeeanbau in Höhen von weit über 2.000 m. Das Anbaugebiet des Kaffees liegt in Höhenlagen von 1.350 - 2.190 m und umfasst insgesamt rund 348 ha Anbaufläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcepción Huista ist eine Gemeinde mit rund 20.000 Einwohnern, die hauptsächlich von der Land- und Forstwirtschaft leben. Der Kaffeeanbau spielt eine sehr wichtige Rolle und wird in der Region seit über 100 Jahren traditionell in Mischkultur mit anderen Nutzpflanzen (z.B. Bananen, Zitrusfrüchte, Avocado, Pfirsich, Mispeln, Malanga, Kürbis, Güisquil) unter Schattenbäumen praktiziert. Seit 2012 wurde der Kaffeeanbau Schritt für Schritt auf kontrolliert biologische Bewirtschaftung umgestellt und zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Produzent*innen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngebaut wird der Bio-Kaffee von insgesamt 407 Kleinbauernfamilien der indigenen Bevölkerungsgruppen Poptí, Mam und Q’anjob’al, die in drei Basiskooperativen organisiert sind. Der Anteil von Frauen unter den Mitgliedern der Kooperativen liegt mit 125 bzw. 30% vergleichsweise hoch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Zitrusfrüchte, Banane, Zartbitterschokolade\u003cbr\u003eBalance: 6\u003cbr\u003eStärke: kräftig\u003cbr\u003eZertifizierungen: Bio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaprofil: Floral, leicht fruchtig und nussig. Aromen von Johannisbeere, Kakao und Nuss. Vollmundig und ausgewogen,\u003cbr\u003ebalanciert, positiv dominante Frucht-\/ Zitrusnoten, leicht würzig, mittelleichter Körper aber präsent, kein unangenehmer Bei- oder\u003cbr\u003eNachgeschmack, sehr lecker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wurde traditionell im \u003cstrong\u003eTrömmelröstvefahren \u003c\/strong\u003everedelt. Dieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich und bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der Kaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven und aromatischen Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinheitspreis\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666872201555,"sku":"S3L097140703","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666872234323,"sku":"S3L097140703","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666872267091,"sku":"S3L097140703","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666872299859,"sku":"S3L097140703","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666872332627,"sku":"S3L097140703","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666872365395,"sku":"S3L097140703","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666872398163,"sku":"S3L097140703","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666872430931,"sku":"S3L097140703","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666872463699,"sku":"S3L097140703","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666872496467,"sku":"S3L097140703","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 \/ ungemahlen","offer_id":52666872529235,"sku":"S3L097140703","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666872562003,"sku":"S3L097140703","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666872594771,"sku":"S3L097140703","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666872627539,"sku":"S3L097140703","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666872660307,"sku":"S3L097140703","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/guatemala-conception-huista-bio-projektkaffeekaffeekontor-friedrichstadt-1442479.jpg?v=1774374792"},{"product_id":"kolumbien-nasa-indianer-projektkaffee","title":"Kolumbien Nasa Indianer Projektkaffee","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(128, 100, 162);\"\u003eAuslaufprodukt! Dieser Kaffee ist jetzt leider nicht mehr erhältlich\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eKolumbien Nasa Indianer\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei dem Kaffe handelt es sich um ein Microlot von kleinen Farmen, deren Besitzer vom indigenen Volk der Nasa stammen. Jeder „Cafetero“ erntet zwischen einigen Hundert und 1,5 to Rohkaffee im Jahr. Die Charakteristik: mittelkräftiger, komplexer Kaffee mit schokoladig-fruchtigen Noten und angenehmer Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeinster Arabica-Hochlandkaffee aus dem Süden Kolumbiens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochlandkaffee für die Filterzubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Arabica, von Hand gepflückt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWaldkaffee, im tropischen Mischwald gewachsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efair gehandelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esauber, ohne jeden Einsatz von Chemie oder künstlichem Dünger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etraditionelle Trommelröstung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Kakao, roter Apfel, Blüten\u003cbr\u003eBalance: 7\u003cbr\u003eStärke: medium\u003cbr\u003eEignung: Filter, Kaffeevollautomat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUnsere Zubereitungs Empfehlung:\u003cbr\u003eWir empfehlen Nasa Projektkaffee besonders für den Kaffee Vollautomaten oder Filterverfahren wie die Chemex oder die French Press (Stempelkanne)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eKontinent: Südamerika\u003cbr\u003eLand: Kolumbien\u003cbr\u003eRegion: Paez, Cauca\u003cbr\u003eScreen: 15 up\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.800 Meter\u003cbr\u003eVarietät: Tipica, Caturra\u003cbr\u003eLage: Finca El Carrizal\u003cbr\u003eBoden: mineralisch\u003cbr\u003eErntezeit: Januar – März\u003cbr\u003eErnteart: selectiv pick, stripping\u003cbr\u003eAufbereitung: fully washed\u003cbr\u003eFarmer: Guillermo Mulcu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wird traditionell im Trömmelröstvefahren veredelt. Dieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich und bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der Kaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven und aromatischen Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEinheitspreis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e250g = 29,60 €, 500g = 28,60 €, 1000g = 27,50 € pro 1000 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666874233171,"sku":"S3L097140430","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666874265939,"sku":"S3L097140430","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666874298707,"sku":"S3L097140430","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932892295507,"sku":"S3L097140430","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666874331475,"sku":"S3L097140430","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666874364243,"sku":"S3L097140430","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666874397011,"sku":"S3L097140430","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666874429779,"sku":"S3L097140430","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932892328275,"sku":"S3L097140430","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666874462547,"sku":"S3L097140430","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666874495315,"sku":"S3L097140430","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666874528083,"sku":"S3L097140430","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666874560851,"sku":"S3L097140430","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932892361043,"sku":"S3L097140430","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666874593619,"sku":"S3L097140430","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/kolumbien-nasa-indianer-projektkaffeekaffeekontor-friedrichstadt-1965568.jpg?v=1774374910"},{"product_id":"orang-utan-projektkaffee","title":"Orang Utan Projektkaffee","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eDIESER KAFFEE IST BIS AUF WEITERES NICHT MEHR ERHÄLTLICH. WIR SUCHEN NATÜRLICH ERSATZ, BZW. EINE ALTERNATIVE RÖSTEREI. ABER BIS WIR FÜNDIG GEWORDEN SIND, KÖNNEN WIR KEINE BESTELLUNGEN MEHR ANNEHMEN!\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSumatra\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eOrang Utan Projektkaffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Orang-Utans stehen vor der Ausrottung. Die Heimat, der tropische Regenwald auf Sumatra, wird von internationalen Firmen auf der Jagd nach Tropenholz und Plantagenland abgeholzt. Mit Ihrer Unterstützung, können wir etwas dagegen tun. Der Orang-Utan Kaffee stammt ausschließlich von Kleinbauernfamilien, die ihre Kaffeegärten ökologisch bewirtschaften und sich verpflichten, den Regenwald, seine Tiere und Pflanzen zu schützen. Im Gegenzug, erhalten die Familien eine Prämie von € 0,50 pro kg Rohkaffee. Mit einer weiteren Prämie von € 0,50 pro kg Rohkaffee fördern befreundete Röstereien das Sumatra Orang-Utan Schutzprogramm, das sich seit 1999 in Partnerschaft mit der indonesischen Regierung für den Schutz der Sumatra Orang-Utans und Ihrer Regenwälder einsetzt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Dorf Wih Bersih liegt inmitten seiner Kaffeeplantagen auf einer Terrasse am Fuße eines Steilhangs, der von intaktem Regenwald bedeckt ist. Hier bauen rund 70 Gayo-Familien Arabica-Kaffee an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnterstützen Sie dieses wichtige Artenschutz-Projekt und helfen Sie uns, nicht nur die Lebensbedingungen der Kaffeebauern zu verbessern, sondern auch die Orang-Utans vor dem Aussterben zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDabei macht unser Orang-Utan Kaffee nicht nur ein gutes Gewissen, er schmeckt auch exzellent. Aufgrund des Nebels und der Feuchtigkeit der Regenwälder, erhalten die Arabica Bohnen des Orang-Utan-Kaffees ihr tiefes, köstliches Aroma mit feinen Noten von Süßholz und Zartbitter-Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung Orang-Utan stammt aus dem Malayischen und bedeutet Waldmensch. Orang-Utans kommen nur in SüdostAsien vor, und zwar ausschließlich in den Tieflandregenwäldern der beiden Inseln Borneo und Sumatra.\u003cbr\u003eWeichfleischige Früchte sind die Hauptnahrung (60%) der Orang-Utans; sie fressen aber auch junge Blätter, Insekten, Vogeleier\u003cbr\u003eoder die Innenseite (Kambium) von Baumrinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Rohrzucker, Röstnoten, Kakao\u003cbr\u003eBalance: 4\u003cbr\u003eStärke: medium\u003cbr\u003eEignung: French Press, Filter, Siebträger, Kaffeevollautomat, Espressokanne\u003cbr\u003eZertifizierungen: Fair gehandelt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHerkunft\u003cbr\u003eHerkunftsland: Indonesien\u003cbr\u003eLage: Sumatra, Gayo Highlands (Aceh)\u003cbr\u003eLink\u003cbr\u003eHöhe: 900 - 2.400 Meter\u003cbr\u003ePflanze: lokale Varietäten (überwiegend Caturra)\u003cbr\u003eVerarbeitung: fully-washed\u003cbr\u003eErntezeit: April - September\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben: \u003cbr\u003eRöstkaffee ist nicht kennzeichnungspflichtig (EU-VO 1169\/2011 Anhang V)\u003cbr\u003eAllergene: Keine Allergene vorhanden (EU-VO 1169\/2011 Anhang II)\u003cbr\u003eGentechnik: nicht vorhanden\u003cbr\u003eOchratoxin A: \u0026lt; 5 μg\/kg (EG-VO 1881\/2006 - Anhang - Abschnitt 2.2.4.\u003cbr\u003eStickstoff: nicht vorhanden\u003cbr\u003eSensible Verbraucher: Kinder und schwangere Frauen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAlle Kaffees bei Mondo del Caffè werden traditionell im Trömmelröstvefahren veredelt. Dieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich und bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der Kaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven und aromatischen Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEinheitspreis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e250g = 42,00 €, 500g = 39,00 €, 1000g = 36,95 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666874659155,"sku":"S3L097140425","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666874691923,"sku":"S3L097140425","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666874724691,"sku":"S3L097140425","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666874757459,"sku":"S3L097140425","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666874790227,"sku":"S3L097140425","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666874822995,"sku":"S3L097140425","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666874855763,"sku":"S3L097140425","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666874888531,"sku":"S3L097140425","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666874921299,"sku":"S3L097140425","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666874954067,"sku":"S3L097140425","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666874986835,"sku":"S3L097140425","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666875019603,"sku":"S3L097140425","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666875052371,"sku":"S3L097140425","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666875085139,"sku":"S3L097140425","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666875117907,"sku":"S3L097140425","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/orang-utan-projektkaffeekaffeekontor-friedrichstadt-5753510.jpg?v=1774374733"},{"product_id":"kuelap-peru-shb-grade-1","title":"Kuelap Peru SHB Grade 1","description":"\u003ch2\u003eKuelap  - Bio Kaffee aus Peru\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eErleben Sie mit unserem Peru Kuelap Bio Kaffee ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese edle Kaffeesorte besticht durch ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil, das von reichhaltigen Schokoladen- und Kakaonoten bis hin zu feinen, blumigen Nuancen reicht. Jeder Schluck offenbart eine harmonische Kombination aus süßen und würzigen Aromen, die sowohl Einsteiger als auch anspruchsvolle Kaffeekenner begeistern.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e    Schokoladennoten: Reichhaltig und intensiv\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Kakao: Ergänzt die Schokoladennoten und verleiht Tiefe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Blumige Nuancen: Feine, elegante Leichtigkeit im Abgang\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Ausgewogenheit: Harmonische Mischung süßer und würziger Aromen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Zubereitungsmethoden\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eSiebträger\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBetonen Sie die intensiven Schokoladen- und Kakaonoten des Peru Kuelap Bio Kaffees mit der Zubereitung im Siebträger. Das Ergebnis ist ein kräftiger, vollmundiger Espresso, der durch seine feine Blumigkeit abgerundet wird.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFilterkaffee\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAls Filterkaffee zubereitet, kommen die blumigen Nuancen besonders gut zur Geltung. Diese Methode hebt die komplexen Aromen hervor und sorgt für einen klaren, eleganten Geschmack, der durch leichte Schokoladentöne ergänzt wird.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eFrench Press\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDie French Press Methode unterstreicht die vollmundigen Kakao- und Schokoladenaromen. Durch die längere Kontaktzeit mit dem Wasser entsteht ein kräftiger, reichhaltiger Kaffee, der die Geschmacksnuancen intensiv zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eEspressokocher\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eBeim Espressokocher entfaltet der Peru Kuelap Bio Kaffee eine kräftige, konzentrierte Geschmacksfülle. Die Schokoladen- und Kakaonoten treten in den Vordergrund, während die floralen Noten dezent im Hintergrund bleiben, was dem Kaffee eine besondere Tiefe und Intensität verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eVollautomat\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Peru Kuelap Bio Kaffee ist ideal für den Vollautomaten geeignet. Diese Methode fördert eine ausgewogene Extraktion, die sowohl die Schokoladen- und Kakaonoten als auch die feinen Blumennuancen harmonisch zur Geltung bringt. Der Kaffee wird dabei besonders cremig und vollmundig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHerkunft \u0026amp; Anbau\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnser Peru Kuelap Bio Kaffee stammt aus der Region Amazonas in Peru, einer Gegend, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Die Kaffeepflanzen wachsen auf Höhenlagen von über 1.500 Metern, was für kühle Temperaturen und eine langsame Reifung der Kaffeekirschen sorgt. Diese Anbaubedingungen führen zu einer höheren Dichte und Qualität der Bohnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kaffee wird von der Bagua Grande Cooperative produziert, einer Gruppe von über 500 Kleinbauern. Ihr Ziel ist es, den Kaffee direkt an Importeure zu vermarkten, um höhere Gewinne zu erzielen, die in die Farmen und Gemeinden investiert werden können. Die Kooperative unterstützt die Bauern mit speziellen Krediten und technischer Unterstützung, um eine nachhaltige und ertragreiche Landwirtschaft zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eNachhaltigkeit \u0026amp; Qualität\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUnser Peru Kuelap Bio Kaffee ist zertifiziert biologisch und fair gehandelt. Durch die Einhaltung strenger Umweltstandards und sozialer Kriterien stellen wir sicher, dass der Kaffee nachhaltig produziert wird. Die Bohnen werden ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut, was nicht nur der Umwelt zugutekommt, sondern auch die Reinheit und Qualität des Kaffees bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eErnte \u0026amp; Verarbeitung\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDie Ernte erfolgt sorgfältig von Hand, wobei nur die reifsten Kaffeekirschen ausgewählt werden. Nach der Ernte werden die Kaffeekirschen gründlich gewaschen und in speziellen Trocknungsanlagen getrocknet. Diese kontrollierte Trocknungsmethode gewährleistet eine gleichmäßige und schonende Reduktion der Feuchtigkeit, wodurch die feinen Aromen der Bohnen optimal erhalten bleiben. Anschließend werden die Bohnen sorgfältig sortiert und klassifiziert, um sicherzustellen, dass nur die Bohnen höchster Qualität in den Verkauf gelangen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e    Anbauhöhe: 1.200 bis 1.800 m ü. NN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Region \/ Lage: Chachapoyas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Varietäten: Caturra, Paches, Bourbon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Erntezeit: Mai – Oktober\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Aufbereitung: Fully washed\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Hersteller: Kooperative Bagua Grande\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Herkunftsland: Peru\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVorschlag Brührezept für die Siebträgermaschine (Espresso)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Kaffeemenge: 18-20 Gramm Kaffee (Doppelshot, 9 – 10 Gramm pro Tasse)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Extraktionszeit: 25-30 Sekunden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Extraktionsverhältnis: 1:1,5 bis 1:2 (18-20 Gramm Kaffee ergeben 27-40 ml Espresso)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Wassertemperatur: 90-94°C (idealerweise 92°C)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Mahlgrad: Fein, etwa wie feiner, leicht nasser Sand\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Anpressdruck, Verdichtung, Tampen: 18 kg\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Wasserdruck: 9 – 10 bar\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eBrühprofil\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e    Mahlen Sie den Kaffee kurz vor dem Brühen frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Füllen Sie den gemahlenen Kaffee in den Siebträger und nivellieren Sie ihn gleichmäßig. Tampen Sie mit etwa 18 kg Anpressdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Setzen Sie den Siebträger in die Maschine ein und starten Sie den Brühprozess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e    Die Extraktionszeit sollte zwischen 25 und 30 Sekunden liegen. Stellen Sie sicher, dass der Espresso mit einer gleichmäßigen Geschwindigkeit fließt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZiel ist ein Espresso mit einer schönen Crema und einem ausgewogenen Geschmack. Experimentieren Sie mit dem Mahlgrad, der Extraktionszeit und dem Extraktionsverhältnis, um den perfekten Espresso für Ihren Geschmack zu finden. Die besten Ergebnisse erhalten Sie oft durch Ausprobieren und Anpassen, da jeder Kaffee leicht unterschiedliche Anforderungen hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenießen Sie den Peru Kuelap Bio Kaffee in seiner vollen Pracht und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und Qualität begeistern!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinheitspreis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"footable prod_werte ecwid-description-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666875248979,"sku":"S3L097140337","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666875281747,"sku":"S3L097140337","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666875314515,"sku":"S3L097140337","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932892000595,"sku":"S3L097140337","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666875347283,"sku":"S3L097140337","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666875380051,"sku":"S3L097140337","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666875412819,"sku":"S3L097140337","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666875445587,"sku":"S3L097140337","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932892033363,"sku":"S3L097140337","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666875478355,"sku":"S3L097140337","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666875511123,"sku":"S3L097140337","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666875543891,"sku":"S3L097140337","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666875576659,"sku":"S3L097140337","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932892066131,"sku":"S3L097140337","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666875609427,"sku":"S3L097140337","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/kuelap-peru-shb-grade-1kaffeekontor-friedrichstadt-2652195.jpg?v=1774374911"},{"product_id":"peru-tunki-gold","title":"Peru Tunki GOLD!","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePeru Tunki GOLD!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus den Tiefen der peruanischen Anden, wo der Andenklippenvogel seine majestätischen Kreise zieht, stammt unser Peru Tunki Biokaffee. Gepflegt von den Händen indigener Bauern, gedeiht die Kaffeepflanze in Einklang mit der Natur. Jede Bohne trägt die Essenz der Anden in sich: die frische Brise der Berge, das satte Grün der Urwälder und die Wärme der Sonne. Mit jedem Schluck dieses Kaffees unternehmen Sie eine sinnliche Reise in die faszinierende Welt Perus.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuliviert wird der Peru Tunki wird von einheimischen indigenen Völkern, den Quechua und Aymara Klein-Farmerfamilien und Pionieren des Biokaffees, in den peruanischen Anden im Dschungeltal Tambopata und Inambari, in der Nähe des Ticicaca-Sees. Auf künstliche Substanzen wie Dünge- oder Spritzmittel wird dabei verzichtet. Die Kaffeepflanzen wachsen in Synergie mit Schattenbäumen und entfalten sich dadurch ohne direkte Sonneneinstrahlung optimal. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand und gewaschen werden die Kaffeekirschen mit natürlichem Quellenwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZum Höhepunkt der biologischen Vielfalt zählt der aktive Schutz des Andenklippenvogels oder „Tunki“ durch die Kooperative CECOVASA, der Tunki angehört. CECOVASA wurde von den Klein-Bauernfamilen selbst gegründet und garantiert Ihnen sozialgerechte Einkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Peru Tunki Biokaffee wurde auf der Preisverleihung des Amerikanischen Verbandes für Spezialitätenkaffee (Speciality Coffee Associacion of America – SCAA) und der anschließenden Konsumentenverkostung zum weltbesten Kaffee gewählt. Im gleichen Jahr, 2015, belegte Tunki den ersten Platz auf dem Rainforest Alliance Cupping for Quality. Ein Jahr zuvor wurde er auf der Kaffee Expo Peru als bester peruanischer Kaffee ausgezeichnet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Schokolade, Blumen, Kakao\u003cbr\u003eBalance: 5\u003cbr\u003eStärke: kräftig\u003cbr\u003eEignung: French Press, Filter, Siebträger, Kaffeevollautomat\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbauhöhe: 1.300 bis 1.800 m ü. NN\u003cbr\u003eMenge: 1.100 Säcke à 69 kg pro Jahr\u003cbr\u003ePartner: 67 einheimische Quechua- und Aymara-Bauernfamilien\u003cbr\u003eVarietäten: Caturra 60 %, Typica 8 %, Bourbon 30 %, andere 2 %\u003cbr\u003eErntezeit: Juni bis Oktober\u003cbr\u003eWilde Flora: Helikonien, Bromelien\u003cbr\u003eAnbaugebiet: Alto Tunquimayo, Bajo Tunquimayo, Pampa Yanamayo, Pacaysuizo\u003cbr\u003eHersteller: Kooperative CECOVASA\u003cbr\u003eHerkunftsland: Peru\u003cbr\u003eLage: Alto Tunquimayo, Bajo Tunquimayo, Pampa Yanamayo, Pacaysuizo\u003cbr\u003eHöhe: 1.300 bis 1.800 m ü. NN\u003cbr\u003eKaffeefarmer: 67 einheimische Quechua- und Aymara-Bauernfamilien\u003cbr\u003ePflanze: Caturra 60 %, Typica 8 %, Bourbon 30 %, andere 2 %\u003cbr\u003eVerarbeitung: fully washed\u003cbr\u003eErntezeit: Januar - März\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrühtemperatur: Unsere Empfehlung: 91 - 94° C\u003cbr\u003eDosierempfehlung: 9 - 10 g Tasse à 130 - 140 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinheitspreis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666875871571,"sku":"S3L097140335","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666875904339,"sku":"S3L097140335","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666875937107,"sku":"S3L097140335","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666875969875,"sku":"S3L097140335","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666876002643,"sku":"S3L097140335","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666876035411,"sku":"S3L097140335","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666876068179,"sku":"S3L097140335","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666876100947,"sku":"S3L097140335","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666876133715,"sku":"S3L097140335","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666876166483,"sku":"S3L097140335","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666876199251,"sku":"S3L097140335","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666876232019,"sku":"S3L097140335","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666876264787,"sku":"S3L097140335","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666876297555,"sku":"S3L097140335","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666876330323,"sku":"S3L097140335","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/peru-tunki-goldkaffeekontor-friedrichstadt-5860660.jpg?v=1774374670"},{"product_id":"thailand-hill-tribes-projektkaffee","title":"Thailand Hill Tribes Projektkaffee","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThailand Hill Tribes Projektkaffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Thailand beträgt der Anteil an Arabica-Bohnen nur 2% der gesamten Kaffeeernte des Landes. Der Arabica, aus dem Mystic Hill Tribe Projekt, wird in Höhen von 700 bis 1500 Metern in den Gebirgsregionen Nordthailands angebaut. Die Bergvölker, die bisher nur Opiumfelder bewirtschafteten, wurden in den 70er Jahren, auf Initiative des thailändischen Königs, unterstützt um auf kleinen Parzellen Kaffeepflanzen anzubauen. Die Opiumfelder wurden gerodet und neben den Kaffeepflanzen wurden schattenspendende Obstbäume gepflanzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eDie voluminöse Kraft und Aromatik ist geprägt von dunkler Schokolade, Karamell, einer Würze von Kardamom und fruchtiger Zwetschge.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Bauern vermarkten ihren Kaffee selbst in Kooperativen, somit ist eine gute Qualität zu fairen Preisen gewährleistet.\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eEinheitspreis:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e250g = 59,80 €, 500g = 51,00 €, 1000g = 49,50 € pro 1000 g\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666980106579,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666980139347,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666980172115,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932880433491,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666980204883,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666980237651,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666980270419,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666980303187,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932880466259,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666980335955,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666980368723,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666980401491,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666980434259,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932880499027,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666980467027,"sku":"S3L086ThailandHillTribes","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/thailand-hill-tribes-projektkaffeekaffeekontor-friedrichstadt-1284182.jpg?v=1774374731"},{"product_id":"honduras-marcala","title":"Honduras Marcala","description":"\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eProjektkaffee mit Noten von Orange, Koriander \u0026amp; Beeren\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eHonduras Marcala Bio Kaffee: Geschmack und Ethik in jeder Tasse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Südwesten von Honduras gedeihen die Kaffeekirschen für diesen biologisch angebauten Arabica-Kaffee unter idealen Bedingungen, was zu höchster Qualität führt. Dieser Kaffee zeichnet sich durch ein fruchtiges Orangenaroma sowie subtile Nuancen von Koriander und Beeren aus, die durch eine vollmundige und mittelkräftige Röstaromatik perfekt abgerundet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas diesen Kaffee jedoch wirklich besonders macht, ist seine tiefe Verwurzelung in den Werten der sozialen Gerechtigkeit und Nachhaltigkeit. Hierbei geht es nicht nur um die Herstellung eines außergewöhnlichen Kaffees, sondern auch darum, die Lebensbedingungen der Kaffeebauern vor Ort zu verbessern und die Umwelt zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eKern des Projekts: Fair Pay, Frauenförderung, Umweltschutz\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem Kaffeeprojekt, bei dem fast ausschließlich Frauen tätig sind, setzen wir uns gleichermaßen für die Förderung der Geschlechtergleichstellung ein. Dank Fair Pay-Prinzipien erhalten sie gerechte Löhne, was nicht nur ihre Lebensgrundlage stärkt, sondern auch zur Verbesserung der lokalen Infrastruktur beiträgt. Zudem legen wir großen Wert auf den verantwortungsvollen Umgang mit den natürlichen Ressourcen, um die Umwelt zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Engagement für dieses Projekt spiegelt unsere eigenen Werte wider, und wir sind stolz darauf, diesen außergewöhnlichen Bio Kaffee in unser Sortiment aufgenommen zu haben. Wir glauben, dass jeder Schluck dieses köstlichen Kaffees aus Honduras nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch dazu beiträgt, eine bessere Welt zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jeder Tasse dieses erstklassigen Bio Kaffees aus Honduras tragen Sie dazu bei, eine nachhaltige Zukunft für die Kaffeebauern vor Ort zu sichern und die Umwelt zu schützen. Genießen Sie nicht nur den vorzüglichen Geschmack, sondern auch das gute Gefühl, einen Beitrag zu einer gerechteren und nachhaltigeren Welt zu leisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eBitte beachten Sie, dass wir für diese Sorte unter Umständen eine verlängerte Wartefrist haben.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666982498643,"sku":"S3L086HondurasMarcala","price":39.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666982531411,"sku":"S3L086HondurasMarcala","price":39.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666982564179,"sku":"S3L086HondurasMarcala","price":39.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52932879810899,"sku":"S3L086HondurasMarcala","price":39.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666982596947,"sku":"S3L086HondurasMarcala","price":39.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/honduras-marcalakaffeekontor-friedrichstadt-7199221.jpg?v=1774374614"},{"product_id":"brasil-santana","title":"Brasil Santana","description":"\u003cp\u003eDer Santana ist durch seine mittleren Rösttiefe sehr schokoladig und würzig. Durch das pulped natural Verfahren (die Aufbereitung) ist er grundsüß und kraftvoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eNuancen: Vollmilchschokolade, Gewürze, Nuss, Aprikose, Kandis \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eBalance: 4\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eStärke: kräftig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eEignung: Kaffeevollautomat, Filter, French Press\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eZertifizierungen: Fair gehandelt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand: Brasilien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFazenda: Santana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: Fazenda Santana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunftsland: Brasilien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHöhe: 900 - 1.100 Meter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePflanze: Catuai \u0026amp; Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerarbeitung: pulped natural \/ anschließend natürliche Trocknung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErntezeit: Dezember bis März\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wird traditionell im \u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eTrömmelröstvefahren \u003c\/strong\u003everedelt. Dieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich und bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der Kaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven und aromatischen Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinheitspreis:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52667955315027,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52667955347795,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52667955380563,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52667955413331,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52667955446099,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52667955478867,"sku":null,"price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52667955511635,"sku":null,"price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52667955544403,"sku":null,"price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52667955577171,"sku":null,"price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52667955609939,"sku":null,"price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52667955642707,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52667955675475,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52667955708243,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52667955741011,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52667955773779,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/20260405BrasilienSantanaBrasilienFAFMogianaMountainsShop.jpg?v=1775428647"}],"url":"https:\/\/kontoristo.de\/collections\/projektkaffee.oembed","provider":"Kaffeekontor Friedrichstadt","version":"1.0","type":"link"}