{"title":"Spezialitäten Rosen-Huus Kitchen","description":"","products":[{"product_id":"reispfanne-mit-bohnen-paprika","title":"Reispfanne mit Bohnen \u0026 Paprika","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReispfanne mit Bohnen \u0026amp; Paprika\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine feine köstliche Reispfanne, die einfach und schnell zubereitet ist. Dazu gerne einen Salat und ein Spiegelei. Wenn es übrig bleiben sollte, ist die Reispfanne eine gute Basis für einen feinen Salat - einfach noch Gemüse und Blattsalate zugeben und mit etwas Essig \u0026amp; Öl abrunden...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung: \u003c\/strong\u003e3 EL Öl in einem Topf erhitzen - Reispfanne zugeben und kurz rösten. 800 ml Wasser zugeben und zugedeckt ca. 20 Min. köcheln lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eReis 69% (EU), Bohnen 8%, Erbsen, Tomaten, Paprika 5%, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Lorbeer, Liebstöckel, Estragon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrennwert 1011kJ \/ Brennwert 241kcal\u003cbr\u003eFett 0,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 68g\u003cbr\u003eZucker 0,3g\u003cbr\u003eEiweiß 9,8g,\u003cbr\u003eSalz 1,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinheitspreis: 24,80 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SoS - Spirit of Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52553811755347,"sku":"S3L083AR13G250","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/reispfanne-mit-bohnen-paprikakaffeekontor-friedrichstadt-4773779.webp?v=1774623388"},{"product_id":"hirse-veggi-bowl","title":"Hirse Veggi Bowl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHirse Veggi Bowl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin köstlicher Hirse-Paprika Salat - einfach in der Zubereitung und auch noch am nächsten Tag (gut durchgezogen) sehr lecker - wenn denn etwas übrig bleibt... :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e: Packungsinhalt mit 500 ml Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten bei gelegentlichem Rühren garen. Mit einem Schuss Essig und Olivenöl verfeinern. Schmeckt warm und kalt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: noch ein paar Frühlingszwiebeln fein geschnitten zugeben und etwas Kreuzkümmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHirse 45 % (EU), Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Paprika, Salz, Pfeffer, Petersilie, Schnittlauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e Brennwert 1456kJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 339kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFett 3,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate 62g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZucker 0,7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß 10,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz 2,45g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinheitspreis: 23,20 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SoS - Spirit of Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52553811788115,"sku":"S3L083AR10G250","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/hirse-veggi-bowl.webp?v=1774787879"},{"product_id":"venezianisches-dinkel-risotto-mit-rosmarien-tomate","title":"Venezianisches Dinkel Risotto mit Rosmarien \u0026 Tomate","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVenezianisches Dinkel Risotto mit Rosmarien \u0026amp; Tomate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDinkel erlebt zu Recht eine Renaissance - schon seit dem 5 Jahrtausend bietet er uns Menschen eine wichtig pflanzliche Eiweißquelle. Neben seinen gesundheitlichen Vorzügen schmeckt er auch noch ausgezeichnet gut. Zusammen mit köstlichen Mittelmeer-Gemüsen und würzigen Kräutern ein feines Gericht für die schnelle Alltagsküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e4 EL Olivenöl erwärmen und die Dinkel Mischung kurz darin anrösten. Ca. 700 ml Wasser - besser noch Brühe zugeben. Gerne selbstgekocht. Umrühren, einmal aufkochen lassen und ca. weiter 30 Min. sanft köcheln lassen. Ab und zu umrühren.\u003cbr\u003eTipp: 4 EL fein geriebenen Parmesan unter das fertig, noch warme Risotto rühren.\u003cbr\u003eZusammen mit einem Salat ein feines Essen - natürlich auch als Beilage zu Fisch oder Fleisch geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eDinkel 82 % (Deutschland) - enthält GLUTEN, Erbsen, Aubergine, Zucchini, Tomaten 2%, Meersalz, Rosmarin 1%, Oregano, Knoblauch, Pfeffer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 1257kJ\u003cbr\u003eBrennwert 299kcal\u003cbr\u003eFett 1,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 62g\u003cbr\u003eZucker 0,7g\u003cbr\u003eEiweiß 15g\u003cbr\u003eSalz 2,28g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinheitspreis: 23,20 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SoS - Spirit of Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52553812017491,"sku":"S3L083AR07G250","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/venezianisches-dinkel-risotto-mit-rosmarien-tomatekaffeekontor-friedrichstadt-9069763.webp?v=1774623383"},{"product_id":"franzosischer-beluga-linsen-salat","title":"Französischer Beluga Linsen Salat","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFranzösischer Beluga Linsen Salat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHülsenfrüchte gehören zu Recht zu einem regionalen \"Superfood\" und eine ganz besondere Hülsenfrucht ist die französische Beluga-Linse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Motto: lasst die Hülsen fallen ... der französische Linsen Salat bildet die Basis für schnelle \u0026amp; feine französische Bistroküche. Der Salat ist sehr gut vorzubereiten und sehr vielseitig: ob vegetarisch, mit etwas feinem Geflügel, zum BBQ oder mit einem Stück Fisch - dieser Salat passt immer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Linsenmischung in einem Topf leicht mit Wasser bedecken und ca. 20 Min. köcheln. Erst danach Salzen \u0026amp; Pfeffern. Den lauwarmen Salat mit einer Soße aus 3 EL Oliven oder Nussöl, 1 EL Essig, 1 TL Senf und 1 TL Honig mischen.Tipp: gebratene Speckwürfel oder Pinienkerne unterheben.1 frische Knoblauchzehe mit ins Kochwasser geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewusst haben wir auf die Zugabe von Knoblauch verzichtet. Wir empfehlen die Zugabe von frischem Knoblauch ins Kochwasser - die Linsen erhalten dadurch eine feine und nicht zu aufdringliche Knoblauchnote...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanz köstlich ist auch die Variante mit kross gebratenen Speckwürfelchen und einigen gerösteten Pinienkernen–und mit einem Baguette; einem guten Schluck Wein ist dies ein gelungenes Abendessen. Den Salat mit ordentlich glatter Petersillie vermischen und zu Spargel servieren...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWICHTIG: Hülsenfrüchte immer erst nach dem Kochen salzen! Am besten die noch warmen Linsen mit dem Dressing übergießen und gut durchziehen lassen - dann noch mal mit Salz \u0026amp; Pfeffer abschmecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLinsen 85% (EU), Tomate, Zwiebel, Möhren, Schnittlauch, Petersilie, Thymian, Lorbeer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e Brennwert 1479kJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 351kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFett 2,5g davon gesättigte Fettsäuren 1,21g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate 63g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZucker 0,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß 25g,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinheitspreis: 24,80 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SoS - Spirit of Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52553812083027,"sku":"S3L083AR04G250","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/franzoesischer-beluga-linsen-salatkaffeekontor-friedrichstadt-5340407.webp?v=1774623382"},{"product_id":"indischer-festtags-reis","title":"Indischer Festtags-Reis","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIndischer Festtags-Reis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer indische Festtags-Reis bringt schnell etwas Abwechslung in die internationalen Reisgerichte. Aromatisch und mild schmeckt er jung und alt, passt zu Gemüse genauso wie zu Fisch und Fleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Die Reismischung mit etwas Salz in einem Topf leicht mit Wasser bedecken und ca. 20 Minuten köcheln lassen.\u003cbr\u003eTipp: Den Reis mit Mandelblättern oder gehackten Cashewkernen dekorieren. Sehr fein dazu ist ein Sößchen aus Joghurt und garam masala. Sollte doch mal etwas übrig bleiben, geben Sie etwas Erdnussöl und einen Hauch Zitronensaft zu, und servieren das Ganze als Salat - vielleicht dann auch noch mit etwas Ananas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInhalt: 250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Reis 82% (EU), Erbsen, Rosinen, Möhre, Pastinake, Lauch, Curcuma, Gewürzmischung Garam masala (Koriander, Cumin, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, SENF, Muskat, Ingwer, Knoblauch, Nelke, Paprika, Lorbeer), Zwiebel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 1411kJ\u003cbr\u003eBrennwert 337kcal\u003cbr\u003eFett 0,5g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 71g\u003cbr\u003eZucker 0,6g\u003cbr\u003eEiweiß 4,9g\u003cbr\u003eSalz 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinheitspreis: 23,20 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SoS - Spirit of Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52553862906195,"sku":"R03","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/indischer-festtags-reiskaffeekontor-friedrichstadt-7894061.webp?v=1774623326"},{"product_id":"kirsch-curry-mit-jasminreis","title":"Kirsch-Curry mit Jasminreis","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKirsch-Curry mit Jasminreis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKirsch-Curry mit Jasminreis ist eine ungewöhnliche Kombination. Für etwas Schärfe sorgt eine Chili Schote, die vor dem Kochen entfernt werden sollte, wenn Sie es lieber etwas milder haben.Alle anderen kochen die Schote mit, und erhalten dadurch eine schöne Schärfe. Möhren, Pastinaken und Tomaten vervollständigen die Mischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung: \u003c\/strong\u003eDen Curry-Reis mit 500 ml Wasser und Salz zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Jasmin Duft Reis 78 % (EU), Kirsche 4 %, Currygewürzmischung (Koriander, Curcuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Paprika, Piment, Ingwer, Fenchel, Pfeffer, Zimt), Zwiebel, Möhre, Pastinake, Tomate, Chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrennwert 1405kJ\u003cbr\u003eBrennwert 336kcal\u003cbr\u003eFett 1,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,3g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 64g\u003cbr\u003eZucker 0,6g\u003cbr\u003eEiweiß 13,46g\u003cbr\u003eSalz 0g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinheitspreis: 24,80 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SoS - Spirit of Spice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52553862971731,"sku":"R02","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/kirsch-curry-mit-jasminreiskaffeekontor-friedrichstadt-1970693.webp?v=1774623328"}],"url":"https:\/\/kontoristo.de\/collections\/spezialitaten-rosen-huus-kitchen.oembed","provider":"Kaffeekontor Friedrichstadt","version":"1.0","type":"link"}