{"title":"Weißer Tee","description":"","products":[{"product_id":"white-pony","title":"White Pony","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWeißer Tee (Pai Mu Tan)\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eWhite Pony\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eZugängliche Eleganz des weißen Tees\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhite Pony ist ein solider weißer Tee in guter Qualität, der sowohl Einsteigern als auch Kennern weißer Tees eine angenehme Erfahrung bietet. Dieser klassische Pai Mu Tan, auch bekannt als White Peony (Weiße Pfingstrose), zeichnet sich durch sein helles Blatt mit weißen Knospen und seinen milden, blumigen Geschmack aus. Ein bekömmlicher Genuss für entspannte Momente zu einem fairen Preis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Tee mit bewährten Qualitäten:\u003c\/strong\u003e Pai Mu Tan gehört zu den traditionellen weißen Teesorten Chinas und bietet einen wunderbaren Einstieg in die Welt weißer Tees. Die jungen Blattknospen und zarten Blätter werden schonend verarbeitet, wodurch die natürlichen Eigenschaften und das milde Aroma gut erhalten bleiben. White Pony verkörpert diese bewährte Teekultur in zugänglicher Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma:\u003c\/strong\u003e White Pony überzeugt durch seinen milden und blumigen Geschmack mit einer subtilen Süße. Der Tee ist weich und zart im Mundgefühl, ohne jegliche Bitterkeit. Er entfaltet ein angenehmes, blumiges Aroma mit leichten Noten von Honig und frischem Heu. Der Aufguss hat eine helle, goldgelbe Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten und mögliche Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e Weißer Tee, insbesondere Pai Mu Tan, enthält verschiedene wertvolle Inhaltsstoffe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyphenole (insbesondere Catechine):\u003c\/strong\u003e Weißer Tee enthält Polyphenole mit antioxidativen Eigenschaften, die freie Radikale neutralisieren können. Ihnen werden entzündungshemmende und weitere positive Eigenschaften zugeschrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL-Theanin:\u003c\/strong\u003e Diese Aminosäure kann beruhigend wirken und die Entspannung fördern, ohne dabei müde zu machen. Sie kann zudem die Konzentrationsfähigkeit in Kombination mit Koffein unterstützen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamine und Mineralstoffe:\u003c\/strong\u003e Weißer Tee enthält in geringen Mengen verschiedene Vitamine (z.B. Vitamin C, B-Vitamine) und Mineralstoffe (z.B. Kalium, Fluorid).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeringer Koffeingehalt:\u003c\/strong\u003e Im Vergleich zu schwarzem oder grünem Tee enthält weißer Tee weniger Koffein und wirkt daher weniger anregend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Für den optimalen Genuss von White Pony empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g Tee pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70-75°C. Kochendes Wasser sollte vermieden werden, da es die feinen Aromen beeinträchtigen kann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1,5-2 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann den Tee bitterer machen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Weißer Tee (Pai Mu Tan)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Einsteiger in weiße Tees, Liebhaber milder Geschmäcker, entspannte Nachmittage und alle, die die sanfte Seite des Tees zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"34:1-34:69\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eZutaten: China Pai Mu Tan\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"36:1-36:113\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003ci\u003e100 g = 75,00 €, 250 g = 66,00 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666830881107,"sku":"S3L128889","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666830913875,"sku":"S3L128889","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/8889_800x800_ac53915e-f68e-44a4-b284-8c20616c29fd.jpg?v=1774906304"},{"product_id":"goldmaries-ernte","title":"Goldmaries Ernte","description":"\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eMilde Teemischung zum Genießen\u003c\/h5\u003e\n\u003ch2\u003eGoldmaries Ernte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eEine wunderbare Mischung aus weißem \u0026amp; Oolong Tee mit Aroma von sahniger Birnen mit Erdbeer-Rhabarber-Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss von \"Goldmaries Ernte\" empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 1 TL pro kleine Kanne).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 90°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 2-4 Minuten. Eine längere Ziehzeit intensiviert den Geschmack und die Wirkung der Kräuter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür ein optimales Geschmackserlebnis verwenden Sie frisches, weiches Wasser und erwärmen Ihre Teekanne oder Tasse vor dem Aufgießen. Dieser edle Tee sollte unbedingt ohne Zusätze wie Zucker oder Milch genossen werden, um seine subtilen Aromen vollständig wahrnehmen zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci\u003e 100 g = 75,00 €; 250 g = 66,00 pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666846478675,"sku":"S3L11280350","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666846511443,"sku":"S3L11280350","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/goldmaries-erntekaffeekontor-friedrichstadt-6023298.jpg?v=1774540393"},{"product_id":"klaras-focus","title":"Klara's Focus","description":"\u003cp\u003e\u003clabel\u003e\u003c\/label\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eEin außergewöhnlicher Weißtee aus dem indischen Darjeeling (Bio)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlara's Focus\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKlara's Focus ist ein ganz besonderer Weißtee, der normalerweise in China beheimatet ist, hier jedoch mit großem Erfolg im renommierten indischen Teegarten Puttabong angebaut wird. Diese exquisite Spezialität verwendet nur die jüngsten Blätter und silbrigen Triebe und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ein Genuss für alle, die feine und seltene Tees schätzen.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eEine chinesische Spezialität, neu interpretiert in Darjeeling:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Teegarten Puttabong, gelegen in den nördlichen Hochlagen des Himalaya in der Region Darjeeling, hat sich der Herausforderung gestellt, einen Weißtee von ähnlicher Qualität wie die chinesischen Originale zu produzieren. Mit Klara's Focus ist ihnen dies auf Anhieb gelungen. Die idealen klimatischen Bedingungen und die sorgfältige Verarbeitung der Teeblätter tragen zu einem einzigartigen Geschmacksprofil bei.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDer Teegarten Puttabong – Eine besondere Lage:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Teegarten Puttabong zeichnet sich durch folgende geografische Merkmale aus, die maßgeblich zur Qualität des Tees beitragen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtwa 22 Kilometer von der Stadt Darjeeling entfernt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm nördlichen Teil des Darjeeling-Gebiets, nahe der Grenze zu Nepal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf einer Höhe von 1.000 bis 2.000 Metern über dem Meeresspiegel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErstreckt sich über ein Gebiet von etwa 22 Kilometern bis zum Fluss Rangeet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit einer Gesamtfläche von ungefähr 440 Hektar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuttabong ist einer der höchstgelegenen und nördlichsten Teegärten in der Darjeeling-Region. Seine Lage in den Hochlagen des Himalaya trägt zur hohen Qualität der dort produzierten Tees bei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eGeschmack und Aroma:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eKlara's Focus besticht durch eine helle, fast weiße bis leicht goldene Tasse. Der Geschmack ist süßlich-frisch und sehr mild. Er entfaltet ein feines, blumiges Aroma mit subtilen Noten. Der Tee ist sehr weich und zart im Mundgefühl, ohne jegliche Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eZutaten und mögliche Wirkungen:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eWie alle weißen Tees ist auch Klara's Focus reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die potenziell positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben können:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyphenole (insbesondere Catechine):\u003c\/strong\u003e Weißer Tee enthält besonders viele Polyphenole, die starke antioxidative Eigenschaften besitzen. Diese können freie Radikale neutralisieren und somit Zellschäden vorbeugen. Ihnen werden entzündungshemmende, blutdrucksenkende und sogar krebspräventive Eigenschaften zugeschrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL-Theanin:\u003c\/strong\u003e Diese Aminosäure kann beruhigend wirken und die Entspannung fördern, ohne dabei müde zu machen. Sie kann zudem die Konzentrationsfähigkeit in Kombination mit Koffein verbessern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamine und Mineralstoffe:\u003c\/strong\u003e Weißer Tee enthält in geringen Mengen verschiedene Vitamine (z.B. Vitamin C, B-Vitamine) und Mineralstoffe (z.B. Kalium, Fluorid).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeringer Koffeingehalt:\u003c\/strong\u003e Im Vergleich zu schwarzem oder grünem Tee enthält weißer Tee weniger Koffein (Teein) und wirkt daher weniger anregend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss von Klara's Focus empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g Tee pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 60-70°C. Kochendes Wasser sollte unbedingt vermieden werden, da es die feinen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zerstören kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1-2 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann den Tee bitterer machen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eGenießen Sie eine Tasse Klara's Focus und erleben Sie den außergewöhnlichen Genuss eines feinen weißen Tees aus dem indischen Darjeeling!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eZutaten: \u003cspan class=\"base\"\u003ePai Mu Tan Premium BIO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci\u003e75g = 285,33€, 100g = 280,00 €, 250 g = 234,00 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"75g","offer_id":52666883473747,"sku":"S3L09289041","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":52666883506515,"sku":"S3L09289041","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666883539283,"sku":"S3L09289041","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/klaras-focuskaffeekontor-friedrichstadt-3232778.jpg?v=1774540391"},{"product_id":"sherpas-finest","title":"Sherpa's Finest","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Himalayan Snow Mountain BIO\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch2\u003eSherpa's Finest\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eIn unserem Sortiment unter dem Namen \u003cstrong\u003e\"Sherpa's Finest\"\u003c\/strong\u003e geführt, präsentieren wir Ihnen mit dem \u003cstrong\u003eHimalayan Snow Mountain BIO\u003c\/strong\u003e eine der seltensten und exquisitesten Teespezialitäten der Welt. Dieser außergewöhnliche weiße Tee wird in den unberührten Berghängen Nepals kultiviert und verkörpert die Reinheit und majestätische Schönheit des Himalaya-Gebirges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDas Ilam Valley: Ein Paradies für exzellenten Tee\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eHoch oben in den nepalesischen Bergen, auf einer Höhe von über 1.600 Metern, liegt das malerische Ilam Valley – eine Region, die für ihren exzellenten Teeanbau weltbekannt ist. In dieser Höhenlage bieten kühle Temperaturen, regelmäßige Nebelschleier und die kristallklare Bergluft ideale Bedingungen für ein besonders langsames Wachstum der Teepflanzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eDas Ilam Valley grenzt an die berühmte Darjeeling-Region Indiens und teilt viele geologische und klimatische Eigenschaften mit ihr. Dennoch haben die Tees aus diesem nepalesischen Hochland einen ganz eigenen Charakter entwickelt, der sie zu begehrten Raritäten auf dem internationalen Teemarkt macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eDie abgelegene Lage des Teeanbaugebiets bedeutet auch, dass die Umwelt hier besonders rein ist – fern von Industriegebieten und Umweltverschmutzung. Der biologische Anbau ohne chemische Düngemittel oder Pestizide unterstreicht die natürliche Reinheit dieses besonderen Tees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin wahrer weißer Tee der Spitzenklasse\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eDer Himalayan Snow Mountain ist ein authentischer weißer Tee der höchsten Qualitätsstufe. Was ihn besonders auszeichnet, ist der außergewöhnlich hohe Anteil an silbrig-weißen Knospen (Buds), die mit einem zarten Flaum bedeckt sind – daher auch der poetische Name \"Snow Mountain\", der an die schneebedeckten Gipfel des Himalaya erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eWeiße Tees gehören zu den am wenigsten verarbeiteten Teesorten. Nach der sorgfältigen Handpflückung werden die jungen Knospen und zartesten Blätter lediglich sanft getrocknet. Diese minimale Verarbeitung, bei der die Blätter nicht fermentiert werden, bewahrt die natürlichen Inhaltsstoffe und das subtile Aromenprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eDer hohe Anteil an ungeöffneten Knospen macht diesen Tee zu einer besonderen Rarität, da für ein Kilogramm fertigen Tee eine enorme Menge an handgepflückten Knospen benötigt wird. Jede Knospe wird einzeln und mit größter Sorgfalt geerntet – eine Arbeit, die nur von erfahrenen Teepflückern mit jahrelanger Praxis durchgeführt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEin unvergleichliches Geschmackserlebnis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eDer Himalayan Snow Mountain BIO besticht durch sein außergewöhnlich feines, nuancenreiches Aromenprofil:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-1.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIn der Nase:\u003c\/strong\u003e Zarte florale Noten mit Anklängen von frischem Heu und einem Hauch von Honig\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAm Gaumen:\u003c\/strong\u003e Außergewöhnlich mild mit einer natürlichen Süße, die an reife Birnen und weiße Pfirsiche erinnert\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIm Abgang:\u003c\/strong\u003e Subtile Nuancen von frischen Mandeln und ein sanfter, langanhaltender Nachklang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eDie hellgoldene Tasse dieses edlen Tees spiegelt seine Klarheit und Reinheit wider. Im Gegensatz zu kräftigeren Teesorten besticht der Himalayan Snow Mountain durch seine Subtilität und Eleganz – Eigenschaften, die von Teekennern besonders geschätzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGesundheitliche Vorzüge\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eWeiße Tees wie der Himalayan Snow Mountain sind für ihren besonders hohen Gehalt an Antioxidantien bekannt. Da sie minimal verarbeitet werden, bleiben viele der natürlichen Wirkstoffe der Teepflanze erhalten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-1.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eReich an Polyphenolen und Catechinen, die für ihre antioxidative Wirkung bekannt sind\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eEnthält L-Theanin, eine Aminosäure, die Entspannung fördert, ohne Müdigkeit zu verursachen\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eNiedriger Koffeingehalt im Vergleich zu anderen Teesorten, was ihn auch für den abendlichen Genuss geeignet macht\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eTraditionell in der Himalaya-Region als Tee zur Stärkung des Immunsystems geschätzt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eEin Tee mit Geschichte und Tradition\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eDie Teekultur im nepalesischen Himalaya blickt auf eine reiche, wenn auch jüngere Geschichte zurück als die des benachbarten Indiens. Erste Teegärten wurden hier in den 1860er Jahren angelegt, doch erst in den letzten Jahrzehnten hat sich Nepal als Produzent von Spitzentees einen Namen gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eIn der lokalen Kultur der Sherpa und anderer Himalaya-Völker spielt Tee eine zentrale Rolle. Traditionell wird er mit Yakbutter und Salz zubereitet – eine energiereiche Variante, die den Bergvölkern Kraft für ihr Leben in den extremen Höhenlagen gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-pre-wrap break-words\"\u003eUnser \"Sherpa's Finest\" ehrt diese Tradition, präsentiert den Tee jedoch in seiner reinsten Form, um sein natürliches, komplexes Aromenprofil zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss von \"Amira's Spirit\" empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 1 TL pro kleine Kanne).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 60-70°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 2-4 Minuten. Eine längere Ziehzeit intensiviert den Geschmack und die Wirkung der Kräuter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür ein optimales Geschmackserlebnis verwenden Sie frisches, weiches Wasser und erwärmen Ihre Teekanne oder Tasse vor dem Aufgießen. Dieser edle Tee sollte unbedingt ohne Zusätze wie Zucker oder Milch genossen werden, um seine subtilen Aromen vollständig wahrnehmen zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Himalayan Snow Mountain kann mehrfach aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss ein leicht verändertes Aromenprofil offenbart. Die zweite und dritte Infusion enthüllen oft Nuancen, die beim ersten Aufguss noch nicht wahrnehmbar waren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cbr\u003eUnser Versprechen\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Himalayan Snow Mountain BIO in unserem Sortiment stammt ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau und ist 100% natürlich – ohne Aromen oder Zusatzstoffe. Mit dem Kauf dieses exquisiten Tees unterstützen Sie nachhaltige Anbaumethoden und faire Arbeitsbedingungen in einer der abgelegensten Teeanbauregionen der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie mit \"Sherpa's Finest\" einen Tee von außergewöhnlicher Qualität und Reinheit – ein flüssiger Schatz aus dem Dach der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci\u003e75g = 285,33€ 100 g = 280,00 €; 250 g = 255,20 pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"75g","offer_id":52666884653395,"sku":"S3L09289008","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":52666884686163,"sku":"S3L09289008","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666884718931,"sku":"S3L09289008","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/sherpas-finestkaffeekontor-friedrichstadt-4169941.jpg?v=1774540389"},{"product_id":"china-wild","title":"China Wild","description":"\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:62\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"text-2xl font-bold mt-1 text-text-100\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch5\u003eYa Bao Wilde Teeknospen\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch1 class=\"text-2xl font-bold mt-1 text-text-100\"\u003eChina Wild\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eDer \"elegante Schatz\" aus Yunnans wilden Höhen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eChina Wild ist eine außergewöhnliche Teerarität, die die ursprüngliche Kraft wilder Teesträucher in ihrer reinsten Form einfängt. Ya Bao, was \"eleganter Schatz\" bedeutet, kann nur einmal im Jahr während des zarten Übergangs vom Winter zum Frühling geerntet werden - ein kostbarer Moment, in dem die wilden Teesträucher an den nebelverhangenen Hängen Yunnans ihre ersten, kraftvollen Knospen entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eEine seltene Erntekunst:\u003c\/strong\u003e China Wild unterscheidet sich grundlegend von herkömmlichen Tees: Anstelle von Teeblättern werden ausschließlich die jungen, ungeöffneten Knospen wilder Teesträucher von Hand gepflückt. Diese ursprünglichen Pflanzen wachsen ohne menschliche Kultivierung in den Bergregionen Yunnans und entwickeln dadurch eine besondere Intensität und Komplexität. Nach der Ernte werden die kostbaren Knospen schonend in der Sonne getrocknet, wodurch ihre natürlichen Eigenschaften optimal erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e China Wild offenbart einen überraschend zarten, süßen und frischen Charakter. Die wilde Herkunft zeigt sich nicht in Schärfe, sondern in einer besonderen Tiefe und Reinheit des Geschmacks. Der Aufguss besticht durch seinen blumigen, aromatischen Duft, der an Frühlingswiesen und wilde Blüten erinnert. Die Textur ist weich und seidig, mit einem langen, süßlichen Nachklang, der die Verbindung zur unberührten Natur Yunnans spürbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-1.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eSeltene Ya Bao Knospen aus wilden Teesträuchern\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eNur einmal jährlich während des Winter-Frühling-Übergangs geerntet\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eAusschließlich junge Knospen, keine Blätter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eUrsprüngliche Herkunft aus den Bergen Yunnans\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eTraditionelle Sonnentrocknung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eNatürlich wilde Teepflanzen ohne Kultivierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 1-2 Teelöffel pro Tasse mit 80-85°C heißem Wasser aufgießen und 3-4 Minuten ziehen lassen. Ya Bao kann mehrfach aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss neue Geschmacksfacetten enthüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Ya Bao Wilde Teeknospen aus Yunnan, China\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eWissenswertes:\u003c\/strong\u003e Die wilden Teesträucher Yunnans gelten als Ursprung aller Teepflanzen weltweit und können hunderte Jahre alt werden, was den Knospen ihre besondere Kraft verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Tee-Connaisseure, die außergewöhnliche Raritäten schätzen, Liebhaber authentischer chinesischer Teekultur und alle, die die ursprüngliche Kraft wilder Teepflanzen erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"36:1-36:113\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003ci\u003e100 g = 120,00 €, 250 g = 105,60 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666886881619,"sku":"S3L09288476","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666886914387,"sku":"S3L09288476","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/china-wildkaffeekontor-friedrichstadt-6382832.webp?v=1774540389"},{"product_id":"white-summit","title":"White Summit","description":"\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:62\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eWeißer Tee in absoluter Spitzenqualität (Pai Mu Tan)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWhite Summit\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWhite Summit ist ein erlesener weißer Tee von höchster Qualität, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Dieser hochwertige Pai Mu Tan, auch bekannt als White Peony (Weiße Pfingstrose), zeichnet sich durch sein großes, helles Blatt mit zahlreichen weißen Knospen und seinen milden, blumigen Geschmack aus. Ein wahrhaft königlicher Genuss für besondere Momente.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eEin Tee für höchste Ansprüche:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePai Mu Tan gilt als einer der edelsten weißen Teesorten Chinas. Nur die jungen, ungeöffneten Blattknospen und die zarten, ersten Blätter werden für diesen Tee von Hand gepflückt und schonend verarbeitet. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe und das feine Aroma bestmöglich erhalten. White Summit verkörpert diese hohe Qualität auf eindrucksvolle Weise.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGeschmack und Aroma:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eWhite Summit besticht durch seinen milden und blumigen Geschmack mit einer subtilen Süße. Der Tee ist sehr weich und zart im Mundgefühl, ohne jegliche Bitterkeit. Er entfaltet ein feines, blumiges Aroma mit leichten Noten von Honig und frischem Heu. Der Aufguss hat eine helle, goldgelbe Farbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten und mögliche Wirkungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeißer Tee, insbesondere Pai Mu Tan, ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen, die potenziell positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben können:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyphenole (insbesondere Catechine):\u003c\/strong\u003e Weißer Tee enthält besonders viele Polyphenole, die starke antioxidative Eigenschaften besitzen. Diese können freie Radikale neutralisieren und somit Zellschäden vorbeugen. Ihnen werden entzündungshemmende, blutdrucksenkende und sogar krebspräventive Eigenschaften zugeschrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL-Theanin:\u003c\/strong\u003e Diese Aminosäure kann beruhigend wirken und die Entspannung fördern, ohne dabei müde zu machen. Sie kann zudem die Konzentrationsfähigkeit in Kombination mit Koffein verbessern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamine und Mineralstoffe:\u003c\/strong\u003e Weißer Tee enthält in geringen Mengen verschiedene Vitamine (z.B. Vitamin C, B-Vitamine) und Mineralstoffe (z.B. Kalium, Fluorid).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeringer Koffeingehalt:\u003c\/strong\u003e Im Vergleich zu schwarzem oder grünem Tee enthält weißer Tee weniger Koffein (Teein) und wirkt daher weniger anregend.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss von White Summit empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g Tee pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70-75°C. Kochendes Wasser sollte unbedingt vermieden werden, da es die feinen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe zerstören kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1,5 - 2 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann den Tee bitterer machen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eGenießen Sie eine Tasse White Summit und erleben Sie den unvergleichlichen Genuss eines weißen Tees von absoluter Spitzenqualität!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-sourcepos=\"34:1-34:69\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-sourcepos=\"34:1-34:69\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eZutaten: China Pai Mu Tan\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp data-sourcepos=\"36:1-36:113\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e  \u003ci\u003e100 g = 145,00 €, 250 g = 127,60 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666900087123,"sku":"S3L09283254","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666900119891,"sku":"S3L09283254","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/white-summitkaffeekontor-friedrichstadt-1553791.jpg?v=1774457537"},{"product_id":"dark-whites","title":"Dark Whites","description":"\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:62\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePremium Tee-Mischung\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2 class=\"text-2xl font-bold mt-1 text-text-100\"\u003eDark Whites\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eEine raffinierte Komposition zwischen Tradition und Innovation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDark Whites vereint die Eleganz weißer Tees mit der Lebendigkeit grüner Varietäten zu einer außergewöhnlichen Bio-Mischung. Der Name spielt bewusst mit dem Kontrast: Während weiße Tees die Basis bilden, verleihen grüner Tee und duftende Jasmin-Spezialitäten der Komposition mehr Tiefe und Komplexität - ein \"dunkler\" Charakter in der sonst so hellen Welt der weißen Tees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Komposition:\u003c\/strong\u003e Das Herz der Mischung bildet hochwertiger Pai Mu Tan, ergänzt durch den charaktervollen China Chun Mee Grüntee, der Struktur und einen leicht herberen Akzent beisteuert. Der edle Mao Feng (6%) bringt zusätzliche weiße Tee-Raffinesse ein, während die beiden Jasmin-Perlen - Dragon Pearls und Silverneedle - für eine bezaubernde florale Dimension sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Dark Whites entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel: Die milde Süße der weißen Tees harmoniert wunderbar mit der frischen Herbheit des Chun Mee, während der Jasmin eine verführerische Blütennote durch die gesamte Komposition webt. Das Ergebnis ist ein ausbalancierter, komplexer Tee mit floraler Eleganz und angenehmer Tiefe - weder zu mild noch zu dominant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc space-y-1.5 pl-7\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eInnovative Kombination aus weißen und grünen Bio-Tees\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eDoppelte Jasmin-Veredelung durch Dragon Pearls und Silverneedle\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e100% Bio-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eNicht aromatisiert - rein natürliche Geschmacksentwicklung\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words\"\u003eAusgewogenes Koffeinprofil durch die Teemischung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e 12-15g pro Liter (ca. 3g pro Tasse) mit 75-80°C heißem Wasser aufgießen und 2-3 Minuten ziehen lassen. Die gemischte Natur dieser Blend macht sie verzeihend bei der Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Weißer Tee Pai Mu Tan*, Grüner Tee China Chun Mee*, Weißer Tee Mao Feng* (6%), China Jasmin Dragon Pearls*, China Jasmin Silverneedle* *aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNährwerte pro 100ml Tee:\u003c\/strong\u003e Energie 5 kJ \/ 1 kcal, Fett \u0026lt; 0,1g, Kohlenhydrate \u0026lt; 0,1g, Eiweiß 0,3g, Salz \u0026lt; 0,01g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"whitespace-normal break-words\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Tee-Liebhaber, die Komplexität schätzen, Jasmin-Enthusiasten, experimentierfreudige Genießer und alle, die zwischen den klassischen Teekategorien neue Geschmackswelten entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"36:1-36:113\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003ci\u003e100 g = 135,00 €, 250 g = 118,80 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666900873555,"sku":"S3L09283058","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666900906323,"sku":"S3L09283058","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/dark-whiteskaffeekontor-friedrichstadt-2996146.jpg?v=1774457538"},{"product_id":"jasmin-dragon-pearls-bio","title":"Jasmin Dragon Pearls BIO","description":"\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWichtig!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(192, 80, 77);\"\u003eDiesen Tee haben wir aktuell nicht mehr an Lager - Nachschub ist aber bestellt. Die Lieferverzögerung beträgt deshalb nur wenige Tage!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDer König unter den Jasmintees: Nur die feinsten jungen Blätter werden per Hand geerntet und dann mehrere Tage mit frischen Jasminblüten aromatisiert. Anschließend werden die Blätter in kunstvoller Handarbeit zu zarten Kugeln gerollt, die aufgegossen eine herrlich goldgelbe Farbe abgeben. Dieser Tee lässt Sie von prachtvollen Blütenmeeren im Frühling träumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"jss44 medium\"\u003eMenge: 12\u003cspan class=\"jss44 medium\"\u003e-15 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"jss44 medium\"\u003eZiehzeit: 2-3 min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"jss44 medium\"\u003eTemperatur: 70-80\u003cspan class=\"jss44 medium\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e---\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003ci\u003e100 g = 265,00 €, 250 g = 233,20 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666902544723,"sku":"S3L09282898","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666902577491,"sku":"S3L09282898","price":58.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/jasmin-dragon-pearls-biokaffeekontor-friedrichstadt-6454548.jpg?v=1774457532"},{"product_id":"gingers-bell","title":"Ginger's Bell","description":"\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin belebender Tanz von Ingwer und Zitrone\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGinger's Bell\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGinger's Bell ist eine Premium-Teemischung, die mit ihrem spritzigen Ingwer-Zitronen-Geschmack die Sinne weckt. Die Kombination aus mildem Sencha Grüntee, scharfem Ingwer, zitronigem Lemongras und sonnigen Zitronenschalen ergibt ein harmonisches und belebendes Geschmackserlebnis. Diese natürlich aromatisierte Mischung besticht durch ihre hochwertigen Zutaten aus nachhaltigem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin harmonisches Zusammenspiel:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Komposition von Ginger's Bell ist sorgfältig ausbalanciert: Der milde, grasige Geschmack des Sencha bildet die Basis, während der Ingwer mit seiner wärmenden Schärfe und das Lemongras mit seiner frischen Zitrusnote für einen belebenden Kontrast sorgen. Die Zugabe von Zitronenschalen verstärkt den Zitruscharakter und verleiht dem Tee eine zusätzliche fruchtige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGinger's Bell überzeugt mit einem lebendigen Geschmacksprofil. Der erste Eindruck ist die frische Säure der Zitrone, gefolgt von der wärmenden Schärfe des Ingwers. Der Sencha Grüntee sorgt für eine angenehme Milde und harmoniert perfekt mit den anderen Aromen. Der Duft ist frisch, zitronig und leicht scharf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss von Ginger's Bell empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g Tee pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70-80°C. Kochendes Wasser sollte vermieden werden, da es die wertvollen Inhaltsstoffe des Grüntees zerstören und den Tee bitter machen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1-2 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann den Tee bitterer machen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Grüner Tee China Sencha, Ingwer (10%), Lemongras, natürliches Aroma, Zitronenschalen (3%). Natürlich aromatisierte Premium-Tee-Mischung mit Zutaten aus nachhaltigem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenießen Sie eine Tasse Ginger's Bell und lassen Sie sich von diesem belebenden Geschmackserlebnis verzaubern!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Grüner Tee China Chun Mee, Weißer Tee Pai Mu Tan, Lemongras, Ingwer (9%), Zitronenschalen (3%), natürliches Aroma.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003ci\u003e100 g = 90,00 €, 250 g = 79,20 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666903724371,"sku":"S3L09282718","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666903757139,"sku":"S3L09282718","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/gingers-bellkaffeekontor-friedrichstadt-1477050.jpg?v=1774457532"},{"product_id":"monkeys-classic","title":"Monkey's Classic","description":"\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:63\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:53\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDer Earl Grey im weißen Gewand\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-sourcepos=\"3:1-3:53\"\u003eMonkey's Classic\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"5:1-5:431\"\u003eMonkey's Classic ist eine außergewöhnliche Interpretation des klassischen Earl Grey, die mit einer raffinierten Zutat überrascht: Anstelle von Schwarztee bildet hier edler China White Monkey Tee die Basis. Diese natürlich aromatisierte Premium-Teemischung mit Zutaten aus nachhaltigem Anbau vereint das charakteristische Bergamotte-Aroma mit der feinen Milde des Weißen Tees zu einem einzigartigen und eleganten Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"7:1-7:52\"\u003e\u003cstrong\u003eEine innovative Fusion von Tradition und Exotik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"9:1-9:475\"\u003eDer traditionelle Earl Grey ist für sein intensives Bergamotte-Aroma bekannt, das üblicherweise mit Schwarztee kombiniert wird. Monkey's Classic geht einen neuen Weg und kombiniert dieses edle Aroma mit dem kostbaren China White Monkey Tee. Dieser seltene Weiße Tee zeichnet sich durch seine zarten, silbrigen Blattspitzen und seinen milden, blumigen Geschmack aus. Die Kombination mit Bergamotte kreiert eine harmonische Balance zwischen Tradition und exotischer Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"11:1-11:24\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"13:1-13:452\"\u003eMonkey's Classic besticht durch ein feines und elegantes Geschmacksprofil. Das intensive Bergamotte-Aroma harmoniert wunderbar mit der subtilen Süße und den blumigen Noten des White Monkey Tees. Im Vergleich zu einem klassischen Earl Grey mit Schwarztee ist Monkey's Classic deutlich milder und weniger herb. Der Tee ist leicht, erfrischend und bietet ein langanhaltendes, angenehmes Aroma. Die Tasse präsentiert sich in einem hellen, goldenen Farbton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"15:1-15:35\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten und mögliche Wirkungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"17:1-17:167\"\u003eDie hochwertigen Zutaten von Monkey's Classic bieten nicht nur ein exquisites Geschmackserlebnis, sondern können auch positive Auswirkungen auf das Wohlbefinden haben:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"19:1-21:0\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"19:1-19:451\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChina White Monkey (99%):\u003c\/strong\u003e White Monkey ist ein seltener und hochwertiger Weißer Tee aus China. Er zeichnet sich durch seine feinen, silbrigen Blattspitzen und seinen milden, blumigen Geschmack aus. Weißer Tee ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien, insbesondere an Polyphenolen, die freie Radikale neutralisieren und somit Zellschäden vorbeugen können. Er enthält auch Koffein (Teein), jedoch in geringerer Menge als Schwarztee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"20:1-21:0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNatürliches Bergamotte-Aroma:\u003c\/strong\u003e Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, deren ätherisches Öl für das charakteristische Aroma des Earl Grey verantwortlich ist. Es wirkt erfrischend, belebend und kann stimmungsaufhellend wirken. Die Verwendung eines \u003cem\u003enatürlichen\u003c\/em\u003e Aromas ist ein Qualitätsmerkmal und unterscheidet diesen Tee von Tees mit künstlichen Aromen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"22:1-22:16\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"24:1-24:81\"\u003eFür den optimalen Genuss von Monkey's Classic empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"26:1-29:0\"\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"26:1-26:95\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g Tee pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"27:1-27:138\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70-80°C. Kochendes Wasser sollte vermieden werden, da es die feinen Aromen des Weißen Tees beeinträchtigen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-sourcepos=\"28:1-29:0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 2-3 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann den Tee bitterer machen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"32:1-32:110\"\u003e\u003cstrong\u003eGenießen Sie eine Tasse Monkey's Classic und entdecken Sie den Earl Grey in einem neuen, eleganten Gewand!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZutaten: China White Monkey (99%), natürliches Aroma. Natürlich aromatisierte Premium-Tee-Mischung mit Zutaten aus nachhaltigem Anbau.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003ci\u003e100 g = 135,00 €, 250 g = 118,80 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666969293139,"sku":"S3L09282020","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666969325907,"sku":"S3L09282020","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/monkeys-classickaffeekontor-friedrichstadt-1899281.jpg?v=1774374612"},{"product_id":"monte-metilile","title":"Monte Metilile","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Mozambique Silver Tips BIO\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMonte Metilile\u003c\/h2\u003e\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\u003ch3\u003eEin Weißer Tee mit außergewöhnlicher Geschichte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEntdecken Sie einen der exklusivsten Weißtees Afrikas: Monte Metilile Silver Tips aus den wiedererweckten Teegärten Mosambiks. Dieser edle Bio-Weißtee erzählt eine bewegende Geschichte von Tradition, Widerstandskraft und Neuanfang.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAus den Höhen Mosambiks\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eHoch oben in den Bergen der Provinz Zambezia, über 1.000 Meter über dem Meeresspiegel, gedeiht dieser besondere Tee in einem der abgelegensten und reinsten Teegärten Afrikas. Die fruchtbaren Böden und das einzigartige Klima rund um die Stadt Gurué schaffen ideale Bedingungen für einen Weißtee von außergewöhnlicher Qualität.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEine Geschichte der Wiedergeburt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMonte Metilile ist mehr als nur ein Teegarten – er ist ein Symbol für Hoffnung und Erneuerung. Nach Jahrzehnten des Stillstands während des mosambikanischen Bürgerkriegs wurde dieser historische Teegarten mit großer Sorgfalt und unter strengsten Bio-Standards wiederbelebt. Heute steht er für die Renaissance der afrikanischen Teekultur.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eGeschmackserlebnis\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLassen Sie sich von der zarten Eleganz dieses handgeernteten Silver Tips verzaubern. Der Tee überrascht mit seiner milden, blumigen Note und den charakteristischen silbrigen Blattspitzen, die ihm seinen Namen geben. Jeder Schluck offenbart die Reinheit und Ursprünglichkeit dieser besonderen Region.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss von \"Amira's Spirit\" empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g pro Liter Wasser (entspricht ca. 1 TL pro kleine Kanne).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 80°C \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1-2 Minuten. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eTipp: Die kurze Ziehzeit bewahrt die feinen, blumigen Aromen und verhindert jede Bitterkeit.\u003c\/em\u003e \u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eNachhaltig und authentisch\u003c\/h3\u003e ✓ 100% Bio-zertifiziert\u003cbr\u003e ✓ Handgepflückt und traditionell verarbeitet\u003cbr\u003e ✓ Unterstützt die lokale Wirtschaft in Mosambik\u003cbr\u003e ✓ Seltener und exklusiver Weißtee aus Afrika\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Mozambique Silver Tips* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)\u003cem\u003eGönnen Sie sich einen Moment der Ruhe mit diesem außergewöhnlichen Weißtee – und werden Sie Teil einer Geschichte, die von Tradition, Qualität und Neuanfang erzählt.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci\u003e75g : 333,33 €  100 g = 330,00 €; 250 g = 289,20 pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"75g","offer_id":52666973978963,"sku":"S3L09280021","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":52666974011731,"sku":"S3L09280021","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666974044499,"sku":"S3L09280021","price":72.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/monte-metililekaffeekontor-friedrichstadt-2133396.jpg?v=1774374617"},{"product_id":"dark-whites-792452987","title":"Annie's Halle – Anji Bai Cha 1st Grade BIO","description":"\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:62\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDie Königsklasse unter den Grüntees\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003ch1 class=\"text-2xl font-bold mt-1 text-text-100\"\u003eAnnie's Halle – Anji Bai Cha 1st Grade BIO\u003c\/h1\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEin Fest für die Sinne und die Seele\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTauchen Sie ein in die Welt von \u003cstrong\u003eAnnie's Halle\u003c\/strong\u003e, unserem exquisiten \u003cstrong\u003eAnji Bai Cha 1st Grade BIO\u003c\/strong\u003e. Dieser Tee ist eine wahre Seltenheit und ein Höhepunkt in unserem Sortiment, benannt nach der Eleganz und dem Charme, den er in Ihre Teetasse bringt. Ein Muss für jeden anspruchsvollen Teefreund und Genießer von feinstem, naturbelassenem Bio-Tee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDie Geschichte im Blatt:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eDer Anji Bai Cha, wörtlich übersetzt „Weißer Tee aus Anji“, ist entgegen seinem Namen ein besonders hochwertiger Grüner Tee. Was ihn so einzigartig macht, ist die Tatsache, dass er in einer späteren Pflückperiode, oft im Spätsommer, nochmals zarte, fast weißliche Knospen hervorbringt – ein Phänomen, das diesem Tee seine helle, fast anmutige Note verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Veredelung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diesen \u003cstrong\u003e1st Grade BIO\u003c\/strong\u003e werden diese \u003cstrong\u003esonnengeküssten\u003c\/strong\u003e Spitzen nur mit den zwei jüngsten Blättern \u003cstrong\u003eper Hand\u003c\/strong\u003e gepflückt. In einem kunstvollen Verfahren werden sie anschließend in ihre charakteristische, \u003cstrong\u003espitze, nadelartige Form\u003c\/strong\u003e gepresst. Die trockenen Nadeln bestechen durch ein leuchtendes, klares Grün, das subtil von den \u003cstrong\u003eweißen Flaumspitzen\u003c\/strong\u003e der jungen Knospen durchzogen ist – ein Anblick, der die Vorfreude auf den Genuss weckt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eDas Geschmackserlebnis:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim Aufguss entfaltet diese \u003cstrong\u003eRarität\u003c\/strong\u003e ihre volle Pracht:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma \u0026amp; Tiefe:\u003c\/strong\u003e Es entwickelt sich eine \u003cstrong\u003eangenehme Tiefe\u003c\/strong\u003e und ein facettenreiches Spiel am Gaumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Freuen Sie sich auf \u003cstrong\u003efruchtige\u003c\/strong\u003e Noten, die harmonisch mit einer eleganten \u003cstrong\u003efeinherben\u003c\/strong\u003e Nuance verschmelzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTassenfarbe:\u003c\/strong\u003e Erleben Sie einen \u003cstrong\u003eglasklaren\u003c\/strong\u003e Aufguss, der die Reinheit und Qualität dieses Tees widerspiegelt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eUm die feinen Nuancen von \u003ci\u003eAnnie's Halle\u003c\/i\u003e optimal zu entfalten, empfehlen wir diese Zubereitung:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12–15 g pro Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70–80°C (Verwenden Sie nicht kochendes Wasser, um die zarten Aromen zu schonen!)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1–1,5 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDieser Tee ist ideal für einen besonderen Moment der Ruhe und Besinnung, oder als stilvoller Begleiter zu leichten Speisen. Gönnen Sie sich ein Stück Bio-Luxus und lassen Sie sich von der Sanftheit und Komplexität dieses außergewöhnlichen Grünen Tees verzaubern.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertinformation (pro 100 ml Tee*):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ctable class=\"ecwid-description-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNährstoff\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDurchschnittlicher Gehalt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kJ \/ 3 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Anji Bai Cha 1st Grade BIO - Grüner Tee, nicht aromatisiert, Bio\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp data-sourcepos=\"36:1-36:113\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e  \u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003ci\u003e75 g = 306,66 €, 100 g = 300,00 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"75 g","offer_id":52667956625747,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":52667956658515,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/annies-halle-anji-bai-cha-1st-grade-biokaffeekontor-friedrichstadt-1853741.jpg?v=1774374431"},{"product_id":"annies-halle-anji-bai-cha-1st-grade-bio-kopie","title":"Dragon Balls","description":"\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:62\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDer König der Jasmintees\u003c\/h4\u003e\n\u003ch1 class=\"text-2xl font-bold mt-1 text-text-100\"\u003eDragon Balls – Jasmin Dragon Pearls BIO\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJasmin Dragon Pearls gehören zu den aufwändigsten und meistpreisgekrönten Tees der chinesischen Teetradition. Hinter jeder kleinen Kugel steckt mehr Handarbeit als hinter den meisten Tees überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Herkunft.\u003c\/strong\u003e Dieser Tee kommt aus der Provinz Fujian im Südosten Chinas – der Heimat einiger der bedeutendsten Tees der Welt, darunter Weißtee, Oolong und eben die klassischen Jasmintees. Fujian verbindet eine subtropische Küstenregion mit bergigem, feuchtem Hinterland und einer Teekultur, die seit Jahrhunderten auf Präzision und Handarbeit aufgebaut ist. Jasmin gedeiht in dieser Region ebenso natürlich wie Tee – kein Zufall, dass die Verbindung beider hier ihre edelste Form gefunden hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Blatt.\u003c\/strong\u003e Geerntet werden ausschließlich die jüngsten Triebe – zarte Knospen und erste Blätter, behutsam von Hand gepflückt. Nur dieses junge Material bringt die nötige Elastizität zum Rollen und die feine Süße, die diesen Tee auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Jasmin.\u003c\/strong\u003e Die Blüten des Jasmins öffnen sich in der Abenddämmerung – nur dann ist ihr ätherisches Öl am intensivsten. Genau in diesen Stunden werden frisch geerntete Blüten in mehreren Durchgängen mit den Teeblättern geschichtet. Über Nacht nimmt das Blatt das Aroma auf, am Morgen werden die verbrauchten Blüten entfernt. Dieser Vorgang wiederholt sich – je nach Qualitätsstufe drei bis sieben Mal – stets mit frischen Blüten. Was am Ende im Blatt bleibt, ist kein zugesetztes Aroma, sondern das Ergebnis dieser geduldigen, schrittweisen Absorption. Der Unterschied ist im Glas spürbar: Das Jasmin entfaltet sich gleichmäßig, ohne Spitze, ohne den süßlichen Überschuss, der bei einfacheren Verfahren entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Perle.\u003c\/strong\u003e Anschließend wird jedes Blattbündel per Hand zu einer gleichmäßigen, festen Kugel gerollt – eine Technik, die Erfahrung und Fingerspitzengefühl erfordert und bis heute nicht maschinell zu ersetzen ist. Die kompakte Form hat einen praktischen Vorteil: Die Aromen bleiben darin eingeschlossen und entfalten sich erst beim Aufguss – langsam, vollständig, in mehreren Wellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIm Glas.\u003c\/strong\u003e Die Perlen entfalten sich bei 70–80 °C zu ganzen Blättern und färben das Wasser goldgelb. Zu heiß darf das Wasser nicht sein – es würde die feinen Aromen zerstören und den Tee bitter machen. Der Duft ist klar jasminartig, blumig, mit einer grünen Frische darunter. Am Gaumen ist die Jasmine präsent, aber ausgewogen – getragen von der natürlichen Süße des jungen Blatts, ohne Schärfe, ohne Adstringenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMehrfache Aufgüsse.\u003c\/strong\u003e Wie für hochwertige chinesische Tees typisch, lohnt sich dieser Tee mehrfach aufzugießen. Beim zweiten Aufguss haben sich die Blätter vollständig geöffnet – das Aroma verändert sich, wird runder, weniger intensiv, bleibt dabei komplex. Drei bis vier Aufgüsse sind realistisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBio-zertifiziert nach EU-Standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUm die feinen Nuancen von \u003ci\u003eAnnie's Halle\u003c\/i\u003e optimal zu entfalten, empfehlen wir diese Zubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12–15 g pro Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70–80°C (Verwenden Sie nicht kochendes Wasser, um die zarten Aromen zu schonen!)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 2–3 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufgüsse\u003c\/strong\u003e: 2-4\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e Provinz Fujian, Südostchina \u003cstrong\u003eKategorie\u003c\/strong\u003e Weißer Tee · Rarität \u003cstrong\u003eQualität\u003c\/strong\u003e Bio-zertifiziert · Nicht aromatisiert · Handgerollt · Mehrfach aufgießbar\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eTipp: Für den zweiten Aufguss die Ziehzeit leicht verlängern – die Kugeln sind dann vollständig geöffnet und geben ihre Aromen langsamer ab.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"75 g","offer_id":53816114282835,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53816114315603,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/82898_1.jpg?v=1779400309"}],"url":"https:\/\/kontoristo.de\/collections\/weisser-tee.oembed","provider":"Kaffeekontor Friedrichstadt","version":"1.0","type":"link"}