{"product_id":"athiopien-limu-grade-2","title":"Äthiopien Limu Grade 2","description":"\u003ch2 style=\"font-family: var(--headers-font-family); -webkit-tap-highlight-color: transparent;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch4\u003eEin einzigartig blumig-süßes Geschmackserlebnis\u003c\/h4\u003e\u003ch2\u003eÄthiopien Limu Grade II\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie den unnachahmlichen Geschmack des Äthiopien Limu Grade II:\u003c\/strong\u003e Ein Kaffee, der durch seine blumig-süße Note und seine ausgeprägte Zitrusfruchtnote begeistert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cmessage-content\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheiten des Äthiopien Limu Grade II:\u003c\/strong\u003e\u003c\/message-content\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Dieser besondere Kaffee stammt aus den Regionen Limmu Seka und Limmu Kossa im südwestlichen Hochland Äthiopiens, wo er in Höhenlagen von 1900 bis 2000 Metern gedeiht.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauweise:\u003c\/strong\u003e In den waldähnlichen Gärten der Kleinbauern wächst der Limu-Heirloom Kaffee ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e Die gewaschene Aufbereitung (fully washed) verleiht dem Kaffee seine klare und harmonische Tasse.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eBlumig-süßes Aroma mit Noten von Orange, Limette, Zuckerrohr und Karamell\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMittlere Säure\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFein-karamelliger Abgang mit Zartbitterschokoladen-Nuancen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstung:\u003c\/strong\u003e Die schonende Trommelröstung bei niedrigen Temperaturen bis maximal 205°C entfaltet die komplexen Aromen des Kaffees perfekt.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierungen:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eBird Friendly\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRainforest Alliance\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cstrong\u003eLimu vs. Sidamo:\u003c\/strong\u003eÄthiopischer Kaffee ist für seine Vielfalt und seinen einzigartigen Geschmack bekannt. Zwei beliebte Sorten sind Limu und Sidamo.\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimu-Kaffees:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTypisch: Blumig-fruchtige Aromen mit Zitrusnoten und mittlerer Säure\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAnbau: Hochland im Westen Äthiopiens\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSidamo-Kaffees:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTypisch: Fruchtige und beerige Aromen mit komplexen Geschmacksnoten und milder Säure\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAnbau: Im Süden Äthiopiens\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsbezeichnung Grade II:\u003c\/strong\u003eIn Äthiopien wird ein unkompliziertes Gradierungssystem verwendet, das die Qualität des Kaffees nach Größe der Bohnen und dem Fehlen von Mängeln beurteilt*.\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrade II:\u003c\/strong\u003e Hochwertige Kaffeebohnen mit gleichmäßiger Größe und wenigen Fehlern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Es heißt allerdings auch, dass in Äthiopien Kaffee gerne in eine tiefere Qualitätsstufe eingeteilt wird, weil man damit Zollgebühren sparen kann...\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland\u003c\/strong\u003e: Äthiopien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Limmu Seka und Limmu Kossa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHöhe\u003c\/strong\u003e: 1.900 - 2.000 Meter über Meer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePflanze\u003c\/strong\u003e: Tipica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e fully washed \/ natural dried\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Zitrus, Orangenblüte, Zuckerrohr, Karamell\u003cbr\u003eBalance: 5\u003cbr\u003eStärke: medium\u003cbr\u003eEignung: French Press, Filter, Siebträger, Kaffeevollautomat\u003cbr\u003eZertifizierungen: Bird Friendly, Rainforest Alliance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben: Röstkaffee ist nicht kennzeichnungspflichtig (EU-VO 1169\/2011 Anhang V)\u003cbr\u003eAllergene: Keine Allergene vorhanden (EU-VO 1169\/2011 Anhang II)\u003cbr\u003eGentechnik: nicht vorhanden\u003cbr\u003eOchratoxin A: \u0026lt; 5 μg\/kg (EG-VO 1881\/2006 - Anhang - Abschnitt 2.2.4.\u003cbr\u003eStickstoff: nicht vorhanden\u003cbr\u003eSensible Verbraucher: Kinder und schwangere Frauen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEinheitspreis:\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e250g = 40,60 €, 500g = 38,30 €, 1000g = 33,45 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666872758611,"sku":"S3L097140680","price":10.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666872791379,"sku":"S3L097140680","price":10.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666872824147,"sku":"S3L097140680","price":10.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen - Filterkaffee","offer_id":52932893901139,"sku":"S3L097140680","price":10.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666872856915,"sku":"S3L097140680","price":10.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666872889683,"sku":"S3L097140680","price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666872922451,"sku":"S3L097140680","price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666872955219,"sku":"S3L097140680","price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen - Filterkaffee","offer_id":52932893933907,"sku":"S3L097140680","price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666872987987,"sku":"S3L097140680","price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666873020755,"sku":"S3L097140680","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666873053523,"sku":"S3L097140680","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666873086291,"sku":"S3L097140680","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen - Filterkaffee","offer_id":52932893966675,"sku":"S3L097140680","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666873119059,"sku":"S3L097140680","price":33.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/aethiopien-limu-grade-2kaffeekontor-friedrichstadt-5214073.jpg?v=1774374671","url":"https:\/\/kontoristo.de\/products\/athiopien-limu-grade-2","provider":"Kaffeekontor Friedrichstadt","version":"1.0","type":"link"}