{"product_id":"fengs-hui","title":"Feng's Hui","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eEin blumiger Genuss aus Vietnams Teegärten (Bio)\u003c\/h5\u003e\n\u003ch2\u003eFeng's Hui\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFeng's Hui entführt Sie mit seinem feinen, milden Aroma und dem blumigen Geschmack in die traditionsreichen Teegärten Vietnams. Dieser exquisite grüne Tee in Bio-Qualität wverspricht ein außergewöhnliches Teeerlebnis für alle, die milde und blumige Grüntees schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDie Besonderheit des vietnamesischen Tees:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVietnam blickt auf eine lange Geschichte des Teeanbaus zurück und ist bekannt für seine hochwertigen Grüntees. Die klimatischen Bedingungen und die sorgfältige Verarbeitung der Teeblätter tragen zu einem einzigartigen Geschmacksprofil bei, das sich durch Milde und blumige Noten auszeichnet. Feng's Hui fängt diese Besonderheiten auf harmonische Weise ein.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMao Feng ist eine unverwechselbare Art von Tee, der sich durch seine einzigartige Ernte- und Verarbeitungsmethode auszeichnet, die ihren Ursprung in China hat. Der Name \"Mao Feng\" bedeutet \"Fur Peak\", was sich auf die feinen weißen Haare bezieht, die die Teeblätter und ihre spitze Form bedecken1\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eErntemethode\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Exklusiv von Hand im Frühfrühling (vorzugsweise bis Ende März oder Anfang April) ausgewählt\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Nur die Teeknospe und das Top-Blätter werden geerntet\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Knospen und Blatt müssen genau die gleiche Länge beim Kommissionieren sein\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eBearbeitungstechnik\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden werden Mao Feng Teeblätter auf Bambusmatten mit heißer Luft getrocknet, anstatt in einem wok geröstet zu werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Diese sanfte Verarbeitung bewahrt das zarte weiße Flaum (Haar) auf den Blättern\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eSorten\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMao Feng ist kein spezifischer Teetyp, sondern ein Erntestandard, der auf:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Grüner Tee\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Schwarzer Tee\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Weißer Tee\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003eGeschmacksprofil\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Sehr mild und süß\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Leichter Geschmack mit dezenten Blumennoten\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003e Oft als elegant und raffiniert beschrieben\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmack und Aroma:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFeng's Hui besticht durch seine helle, gelbgrüne Tasse und sein feines, mildes Aroma. Der Geschmack ist blumig und leicht süßlich, ohne die typische Herbe mancher Grüntees. Er ist sanft im Abgang und hinterlässt ein angenehmes Gefühl im Mund. Ein wahrer Hochgenuss für alle, die einen leichten und bekömmlichen Grüntee bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten und mögliche Wirkungen:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Grüntees enthält auch Feng's Hui wertvolle Inhaltsstoffe, die potenziell positive Auswirkungen auf das Wohlbefinden haben können:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyphenole (insbesondere Catechine):\u003c\/strong\u003e Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken als starke Antioxidantien und können somit Zellschäden durch freie Radikale entgegenwirken. Ihnen werden entzündungshemmende, blutdrucksenkende und sogar krebspräventive Eigenschaften zugeschrieben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoffein (Teein):\u003c\/strong\u003e Grüntee enthält Koffein, das anregend wirkt und die Konzentrationsfähigkeit verbessern kann. Im Vergleich zu Kaffee ist das Koffein im Tee jedoch an Gerbstoffe gebunden, wodurch es langsamer freigesetzt wird und somit eine sanftere und länger anhaltende Wirkung hat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL-Theanin:\u003c\/strong\u003e Diese Aminosäure kann beruhigend wirken und die Entspannung fördern, ohne dabei müde zu machen. Sie kann zudem die Konzentrationsfähigkeit in Kombination mit Koffein verbessern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamine und Mineralstoffe:\u003c\/strong\u003e Grüntee enthält in geringen Mengen verschiedene Vitamine (z.B. Vitamin C, B-Vitamine) und Mineralstoffe (z.B. Kalium, Fluorid).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür den optimalen Genuss von Feng's Hui empfehlen wir folgende Zubereitung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 12-15 g Tee pro Liter Wasser (entspricht ca. 3 g für eine Tasse mit 200 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWassertemperatur:\u003c\/strong\u003e 70-80°C. Kochendes Wasser sollte vermieden werden, da es die wertvollen Inhaltsstoffe zerstören und den Tee bitter machen kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1,5-2 Minuten. Eine längere Ziehzeit kann den Tee bitterer machen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Grüner Tee Vietnam Mao Feng BIO aus nachhaltigem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEinheitspreis: \u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e \u003ci\u003e100 g = 95,00 €, 250 g = 83,60 € pro 1000 g\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52666882818387,"sku":"S3L09289246","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":52666882851155,"sku":"S3L09289246","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/fengs-huikaffeekontor-friedrichstadt-7768484.jpg?v=1774540393","url":"https:\/\/kontoristo.de\/products\/fengs-hui","provider":"Kaffeekontor Friedrichstadt","version":"1.0","type":"link"}