{"product_id":"kolumbien-hacienda-el-encanto","title":"Kolumbien Hacienda El Encanto","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKolumbien Hacienda El Encanto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin facettenreicher mittelkräftiger Kaffee mit typisch kolumbianischer Charakteristik. Fein fruchtig, facettenreich und rund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Goldmedaillen-Gewinner im Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde e.V. 2014 (Kategorie Filterkaffee)!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kolumbien Hacienda El Encanto Estate ist die erste Einzelsorte im Sortiment von Mondo del Caffé die gezielt nur als Filterkaffee geröstet und angeboten wird - einfach aus Überzeugung. Der Rohkaffee ist nachhaltig, fair und transparent direkt im Ursprung gehandelt. Mondo del Caffé war selber auf den Plantagen und konnten sich vor Ort von der herausragenden Qualität, den fortschrittlichen Aufbereitungsmethoden und den sehr guten Arbeitsbedingungen überzeuge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spitzenkaffee wird direkt von der Familie Saldarriaga gekauft und deutlich mehr als sie dafür an der Börse erzielen würden (etwa das 2,5-fache). Dabei gilt für uns eine denkbar einfache Devise: “Gute Qualität = Guter Preis”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNuancen: Rote Früchte, Schokolade\u003cbr\u003eBalance: 6\u003cbr\u003eStärke: medium\u003cbr\u003eEignung: French Press, Filter, Siebträger, Kaffeevollautomat\u003cbr\u003eZertifizierungen: Fair gehandelt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHersteller: Familie Saldarriaga\u003cbr\u003eHerkunftsland: Kolumbien\u003cbr\u003eLage: Hacienda El Encanto\u003cbr\u003eGeo-Koordinaten: 5.796583, -75.909088\u003cbr\u003eHöhe: 1.800 - 2.200 Meter\u003cbr\u003eKaffeefarmer: Juan\u003cbr\u003ePflanze: Caturra, Castillo, Tabi\u003cbr\u003eVerarbeitung: fully washed\u003cbr\u003eErntezeit: Dezember - März\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee wurde traditionell im \u003cstrong\u003eTrömmelröstvefahren \u003c\/strong\u003everedelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Verfahren macht den Kaffee besonders aromatisch, magenfreundlich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eund bekömmlich. Maximal 220° etwa 18 – 22 Minuten. Gekühlt wird der\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffee mit Luft und nicht mit Wasser. Für einen perfekten, intensiven\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eund aromatischen Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRöstkaffee ist nicht kennzeichnungspflichtig (EU-VO 1169\/2011 Anhang V)\u003cbr\u003eAllergene: Keine Allergene vorhanden (EU-VO 1169\/2011 Anhang II)\u003cbr\u003eGentechnik: nicht vorhanden\u003cbr\u003eOchratoxin A: \u0026lt; 5 μg\/kg (EG-VO 1881\/2006 - Anhang - Abschnitt 2.2.4.\u003cbr\u003eStickstoff: nicht vorhanden\u003cbr\u003eSensible Verbraucher: Kinder und schwangere Frauen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinheitspreis\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 32,95 € pro 1000 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeekontor Friedrichstadt","offers":[{"title":"250 g \/ ungemahlen","offer_id":52666880196947,"sku":"S3L097140120","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666880229715,"sku":"S3L097140120","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666880262483,"sku":"S3L097140120","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666880295251,"sku":"S3L097140120","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666880328019,"sku":"S3L097140120","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ ungemahlen","offer_id":52666880360787,"sku":"S3L097140120","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666880393555,"sku":"S3L097140120","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666880426323,"sku":"S3L097140120","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666880459091,"sku":"S3L097140120","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666880491859,"sku":"S3L097140120","price":18.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ ungemahlen","offer_id":52666880524627,"sku":"S3L097140120","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ FEIN gemahlen – Espresso","offer_id":52666880557395,"sku":"S3L097140120","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTELFEIN gemahlen – Mokkakanne","offer_id":52666880590163,"sku":"S3L097140120","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ MITTEL gemahlen – Filterkaffee","offer_id":52666880622931,"sku":"S3L097140120","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ GROB gemahlen - French Press","offer_id":52666880655699,"sku":"S3L097140120","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/9607\/8163\/files\/kolumbien-hacienda-el-encantokaffeekontor-friedrichstadt-6844589.jpg?v=1774374729","url":"https:\/\/kontoristo.de\/products\/kolumbien-hacienda-el-encanto","provider":"Kaffeekontor Friedrichstadt","version":"1.0","type":"link"}