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Arabisches Kaffee Gewürz

Arabisches Kaffee Gewürz

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Arabisches Kaffeegewürz 

im Beutel zu 100 g

Kurzbeschreibung

Warm-würzige Mischung aus Zimt, Kardamom, Muskat, Nelken, Piment und Pfeffer. Eine Prise genügt, um Kaffee, Espresso oder Kakao eine orientalische Note zu geben.

Beschreibung

In der arabischen Welt wird Kaffee seit Jahrhunderten mit Gewürzen verfeinert, allen voran mit Kardamom. Unser Arabisches Kaffeegewürz greift diese Tradition auf und ergänzt den Kardamom um Zimt, Muskat, Nelken, Piment und einen Hauch Pfeffer.

Das Ergebnis ist eine fein gemahlene Mischung mit warmer, leicht süßlicher Würze und einer dezenten Schärfe im Abgang. Sie unterstreicht die Röstaromen des Kaffees, ohne sie zu überdecken. Besonders gut passt sie zu kräftigen, schokoladigen Kaffees und zu Mokka.

So verwenden Sie es

  • In der Tasse: Eine Prise in Kaffee, Mokka, Espresso oder heißen Kakao geben und umrühren.
  • Im Filter: Eine Prise direkt auf das Kaffeemehl im Filter geben und wie gewohnt aufbrühen. So verbindet sich die Würze besonders gleichmäßig mit dem Kaffee.
  • Weitere Ideen: Auch in Milchschaum, Cappuccino, Glühwein oder winterlichem Gebäck macht sich die Mischung gut.

Tipp: Lieber sparsam beginnen. Die Mischung ist ergiebig und lässt sich jederzeit nachdosieren.

Zutaten
Zimt, Kardamom, Muskat, Nelken, Piment, Pfeffer.

Allergenhinweis
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Erdnüssen enthalten.

Inhalt: 100 g
Aufbewahrung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern, nach dem Öffnen gut verschließen.

Nicht vorrätig

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