Brasil Mokka
Brasil Mokka
Der Inbegriff von gemütlichem Kaffeegenuss
Brasil Mokka
Ein vollmundiger Klassiker, der besonders in der Mokkakanne oder dem Siebträger zu wahrer Höchstform aufläuft.
Wer einen Kaffee sucht, der "nach Kaffee schmeckt" – rund, schokoladig und herrlich nussig – der wird unseren Brasil Mokka lieben. Wir haben diesen brasilianischen Spezialitätenkaffee etwas kräftiger geröstet, um sein volles Aroma zu entlocken. Das Ergebnis ist eine Tasse mit viel Körper und einer angenehmen, dezenten Bitterkeit, die perfekt zum klassischen Kaffeegeschmack passt.
Das Geschmackserlebnis
Dieser Kaffee ist kein „Spritziger“, sondern ein wahrer Ruhepol in der Tasse. Freut euch auf:
- Aroma: Eine intensive Kombination aus süßem Karamell, gerösteten Nüssen und feinster Schokolade.
- Mundgefühl: Ein wunderbar runder, voller Körper, der lange nachhallt.
- Charakter: Eine durch die Röstung unterstützte, angenehme Tiefe ohne störende Säure.
Warum „Mokka“?
Der Name ist Programm: Wir haben diesen Kaffee so geröstet, dass er sich hervorragend für die Zubereitung in der traditionellen Mokkakanne (Herdkanne) eignet. Natürlich glänzt er aber auch im Siebträger oder als kräftigerer Kaffee aus dem Vollautomaten.
Herkunft: Qualität aus der Serra do Caparaó
Die Bohnen für unseren Brasil Mokka stammen aus der renommierten Region Serra do Caparaó im Bundesstaat Minas Gerais. Auf der Sitio Santa Rita legen die erfahrenen Produzenten Jhone Milanez und Tarcisio Lacerda höchsten Wert auf Qualität.
Die Region, die bis auf 2.800 Meter ansteigt, bietet durch ihre einzigartige Höhenlage und ein spezielles Mikroklima ideale Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffees der Spitzenklasse. Dass sich diese Sorgfalt auszahlt, zeigt auch die beeindruckende SCA-Bewertung von 83 Punkten – ein echtes Qualitätsversprechen für Genießer.
Auf einen Blick:
- Merkmal Details
- Land / Region Brasilien, Minas Gerais (Serra do Caparaó)
- Plantage Sitio Santa Rita
- Varietät 100% Arabica (Catuai gelb & rot)
- Aufbereitung Natur (sonnengetrocknet)
- Geschmack Karamell, Nüsse, Schokolade
- Röstgrad Kräftig (ideal für Mokkakanne/Siebträger)
Unser Tipp: Genießt diesen Kaffee am besten schwarz oder mit einem kleinen Schuss Milch. Er ist der perfekte Begleiter für das Frühstück oder eine entspannte Kaffeepause, bei der man einfach abschalten möchte.
Einheitspreis:
250g = 39,40 €, 500g = 37,30 €, 1000g = 35,50 € pro 1000 g
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Zusätzliche Hinweise
Hinweise zu Lieferung und Versand
Bitte beachten Sie, dass wir ein kleiner Anbieter sind. Unsere Versandzeiten orientieren sich deshalb an zwei Dingen:
Öffnungszeiten:
Im Winter haben wir den physischen Betrieb nur am Mittwoch, Freitag und Samstag offen. Entsprechend kann der Versand auch nur an diesen Tagen erledigt werden.
In den Sommermonaten – welche bei uns von April bis Oktober dauern – haben wir
jeden Tag geöffnet und erledigen den Versand deshalb auch sehr zeitnah.
Versandprovider:
HERMES verlangt eine Mindestmenge an Paketen, welche wir zudem am Tag zuvor anmelden müssen. Daraus ergibt sich, dass es bei Sendungen mit HERMES manchmal ein bis zwei Tage länger dauern, bis der effektive Versand stattfindet.
DHL kann grundsätzlich am gleichen Tag versendet werden, allerdings sind die ländlichen
Postabgangszeiten hier ungünstig, weshalb es auch in diesem Fall einen
zusätzlichen Tag dauern kann, bis Ihr Paket auf die Reise geht.
Hinweise über das Rückgaberecht
Selbstverständlich halten wir uns konsequent an die
gesetzlichen Verpflichtungen zum Rückgaberecht.
Darüber hinaus weisen wir darauf hin, dass wir uns als einen
freundlichen Partner unserer Kunden verstehen. Deswegen sollten Sie, wenn immer
möglich erst den Kontakt mit uns suchen, bevor Sie sich ärgern oder Dinge tun,
welche die Angelegenheit unnötig verkomplizieren…
Ein Mail oder ein Telefon genügt und wir finden eine Lösung.
Immer!